乳化 劑 冰淇淋 功能 | 食品添加物合法業者資訊網
2012年2月19日—為了獲得與結構穩定、高質量的冰淇淋,當兩種成分(水與油)混合在一起時,需盡可能防止他們分離。因此,我們需要一個介質,不會與其他混合分散,它們有能力 ...,為了獲得與結構穩定、高質量的冰淇淋,當兩種成分(水與油)混合在一起時,需盡可能防止他們分離。因此,我們需要一個介質,不會與其他混合分散,它們有能力讓冰淇淋更容易 ...,,乳化剂是具有两亲特性的分子(结构的一部分是亲水性的,而其它部分是亲脂性的),且在能量方面采取...多功能工具,可消除热冲击效应...添加乳化剂的冰淇淋可获得:.,2015年8月5日—乳...
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【13-1320品質改良劑K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000033068
添加物名稱:13-1320品質改良劑K;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000033068食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:品...
【香草香料 3152974】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274067
添加物名稱:香草香料3152974;VanillaFlavour3152974食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274067食品業者登錄字號:A-123594193-000...
【海鮮香料 1400712922】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270636
添加物名稱:海鮮香料1400712922;SeafoodFlavour1400712922食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270636食品業者登錄字號:A-1044818...
【美乃滋香料SFA-130271】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717675
添加物名稱:美乃滋香料SFA-130271;MAYONAISEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717675食品業者登錄字號:N-116876554-000...
【碳烤肉風味香料1202003953】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000289298
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【抹茶香料 K13590】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626326
添加物名稱:抹茶香料K13590;MATCHAFLAVORK13590食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626326食品業者登錄字號:A-123594193-00000-4...
【芭樂香料 K11113】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247875
添加物名稱:芭樂香料K11113;GuavaFlavorK11113食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247875食品業者登錄字號:A-123594193-00000-4...
【聚山梨醇酐脂肪酸酯八十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012224006
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯八十;POLYSORBATE80(ADMULT80KIN20KGDRUM)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012224006食品業者登錄...
【蛋白酶 EXCEL 2】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009297
添加物名稱:蛋白酶EXCEL2;EXCEL2食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009297食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添加物分類:其...
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添加物名稱:麵包乳化劑;bakerdreambreademulsifier食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038817食品業者登錄字號:A-127566325-0000...
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添加物名稱:PALMAC99-14肉豆蔻酸;PALMAC99-14LauricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197229食品業者登錄字號:A-131180409...