冰淇淋摻乳化劑保黏性熱天不易融 | 食品添加物合法業者資訊網
要延長冰淇淋融化時間,節省成本,使用化工添加物,就是得加入乳化劑和黏稠劑,裡頭的介面活性...吃多反而會口乾舌燥,長期累積反而影響肝腎功能代謝。
要延長冰淇淋融化時間,節省成本,使用化工添加物,就是得加入乳化劑和黏稠劑,裡頭的介面活性 ... 吃多反而會口乾舌燥,長期累積反而影響肝腎功能代謝。[教學] 冰淇淋使用的安定劑與乳化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
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【木瓜香料 FBZ 441】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270546
添加物名稱:木瓜香料FBZ441;PapayaFlavouringFBZ441食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270546食品業者登錄字號:A-123594193-000...
【香草豆香粉 P07656】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000260296
添加物名稱:香草豆香粉P07656;VanillaNutPowderP07656食品添加物產品登錄碼:TFAA30000260296食品業者登錄字號:A-123594193-0...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008248008
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERER-290)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008248008食品業者登錄...
【安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079541
添加物名稱:安定劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079541食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【優格香料 FBZ 058】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268699
添加物名稱:優格香料FBZ058;YoghurtFavouringFBZ058食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268699食品業者登錄字號:A-123594193-000...
【三菱SPO-P / 烘焙用乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040078
添加物名稱:三菱SPO-P/烘焙用乳化劑;RYOTOESTEROILWHIP-P食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040078食品業者登錄字號:A-18069317...
【芭樂香料 K11113】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247875
添加物名稱:芭樂香料K11113;GuavaFlavorK11113食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247875食品業者登錄字號:A-123594193-00000-4...
【椰漿香粉 HPM0008101】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000281739
添加物名稱:椰漿香粉HPM0008101;CoconutCreamHPM0008101食品添加物產品登錄碼:TFAB30000281739食品業者登錄字號:A-123594193...
【豚骨香料 1109310125】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265674
添加物名稱:豚骨香料1109310125;PorkBoneFlavour1109310125食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265674食品業者登錄字號:A-104481...
【白蘭地香粉 HPM0019502】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283663
添加物名稱:白蘭地香粉HPM0019502;BaiLanPowderFlavourHPM0019502食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283663食品業者登錄字號:A-...
【麻辣香料 1101908974】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268790
添加物名稱:麻辣香料1101908974;SpiceFlavour,TypeMala1101908974食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268790食品業者登錄字號:A-...
【乳化劑M-500-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126959
添加物名稱:乳化劑M-500-B;EMULSIFIERM-500-B食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126959食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添...
【紅棗香料1200906188】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291055
添加物名稱:紅棗香料1200906188;SilaromRedDateFlavour1200906188食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291055食品業者登錄字號:A-...
【麵條改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031876
添加物名稱:麵條改良劑;ESTER-600-S食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031876食品業者登錄字號:A-131180409-00000-4添加物分類:...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010266000
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERP-1570)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010266000食品業者登錄...