甲酸甲酯 | 食品添加物合法業者資訊網
甲酸甲酯,别名蚁酸甲酯,化学式为HCOOCH3,是一种酯类有机化合物,为无色有香味的易挥发液体。与乙醇混溶,溶于甲醇、乙醚。容易水解,潮湿空气中的 ...
播报 编辑 锁定 讨论 上传视频 特型编辑[1][2][3][4][5][6] 甲酸甲酯,别名蚁酸甲酯,化学式为HCOOCH3,是一种酯类有机化合物,为无色有香味的易挥发液体,与乙醇混溶,溶于甲醇、乙醚,容易水解,潮湿空气中的水分也会使其发生水解,是重要的有机合成中间体,具有广泛的用途,可直接用作处理菸草、干水果、谷物等的烟薰剂和杀菌剂,也常用作硝化纤维素[7]、醋酸纤维素[8]的溶剂,在医药上,常用作磺酸甲基嘧啶、磺酸甲氧嘧啶、镇咳剂美沙芬[9]等药物的合成原料。 中文名 甲酸甲酯 外文名 methyl formate(MF) 别 名 蚁酸甲酯 化学式 HCOOCH3 分子量 60.052 CAS登录号 107-31-3 EINECS登录号 203-481-7 熔 点 -99.8 ℃ 沸 点 31.5 ℃ 密 度 0.974 g/cm³ 外 &n...甲酸甲酯 | 食品添加物合法業者資訊網
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