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草酰乙酸

草醯乙酸（Oxaloaceticacid,OAA,或稱草乙酸，oxalaceticacid）是一種結晶有機化合物，...草酰乙酸.IUPAC名丁酮二酸.Oxobutanedioicacid.英文名,Oxaloaceticacid.别名,2-氧代丁二酸草醋酸乙二酰...草醯乙酸是檸檬酸循環的中間物：草醯乙酸藉由檸檬酸合酶的催化與乙醯輔酶A合成檸檬酸。此外草醯乙酸也參與了糖質 ...

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草醯乙酸（Oxaloacetic acid, OAA, 或稱草乙酸，oxalacetic acid）是一種結晶有機化合物， ... 草酰乙酸. IUPAC名 丁酮二酸. Oxobutanedioic acid. 英文名, Oxaloacetic acid. 别名, 2-氧代丁二酸草醋酸乙二酰 ... 草醯乙酸是檸檬酸循環的中間物：草醯乙酸藉由檸檬酸合酶的催化與乙醯輔酶A合成檸檬酸。此外草醯乙酸也參與了糖質 ...

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乙醯乙酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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乙酰乙酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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