消泡劑的原理,你知多少? | 食品添加物合法業者資訊網
2018年4月19日—將消泡劑添加到發泡體系中,會在其中分散開來,阻止表面活性劑穩固泡沫膜彈性,從而使泡沫膜彈性被破壞導致泡沫破裂。原理三:促進液膜排液.
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