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論文摘要梅納反應(Maillardreaction)是形成肉類香氣最主要的反應途徑。植物蛋白水解...本研究利用大豆蛋白酵素水解物製備肉類反應型香料。首先,探討大豆 ...
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反應型香料– 食品添加物合法業者資訊網 | 食品添加物合法業者資訊網
恒宜貿易股份有限公司HENG YI TRADING CO. | 食品添加物合法業者資訊網
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提昇食品價值的挪威Orkla反應型香料 | 食品添加物合法業者資訊網
肉精香料粉036456P 醬香加上燉肉梅納反應型的肉品香氣 | 食品添加物合法業者資訊網
食品香料專題1 | 食品添加物合法業者資訊網
食品香料由各種食用香料和許可使用的附加物調合而成,用於使 ... | 食品添加物合法業者資訊網
食用香精 | 食品添加物合法業者資訊網
食用香精香料的特性及其在食品工業中的應用! | 食品添加物合法業者資訊網
【紅茶香料X72081S】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000085247
添加物名稱:紅茶香料X72081S;BLACKTEAFLAVOURX72081S食品添加物產品登錄碼:TFAB30000085247食品業者登錄字號:A-103341208-00...
【丁酸己酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000196352
添加物名稱:丁酸己酯;HexylButyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000196352食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:...
【優格香精 FLA560】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000510700
添加物名稱:優格香精FLA560;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000510700食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:型態:液...
【綠豆香料 11286】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000502958
添加物名稱:綠豆香料11286;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000502958食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【咖啡香料-66934-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618103
添加物名稱:咖啡香料-66934-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618103食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【蘋果香料 SD-09393】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000135242
添加物名稱:蘋果香料SD-09393;APPLEFLAVORSD-09393食品添加物產品登錄碼:TFAA30000135242食品業者登錄字號:A-111907184-0000...
【白蘭地香料 94042008】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000072714
添加物名稱:白蘭地香料94042008;BrandyFlavor94042008食品添加物產品登錄碼:TFAA30000072714食品業者登錄字號:N-112905831-0...
【檳榔花香料 55332-H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000232060
添加物名稱:檳榔花香料55332-H;BINLANGHUAFLAVOR55332-H食品添加物產品登錄碼:TFAA30000232060食品業者登錄字號:N-124450223...
【乳酸?乳酸鈉混合液】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005947001
添加物名稱:乳酸?乳酸鈉混合液;LACTICACIDBUFFERED食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005947001食品業者登錄字號:A-103341208-000...
【肉桂香精 FW81306(WS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458329
添加物名稱:肉桂香精FW81306(WS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458329食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【嫩精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099510
添加物名稱:嫩精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099510食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:其他型態:粉狀(粉...
【果粒安定劑L】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014540
添加物名稱:果粒安定劑L;FRUITPULPSUSPENSIONSTABILIZERL食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014540食品業者登錄字號:A-18962991...
【水蜜桃香料Sb726】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000163827
添加物名稱:水蜜桃香料Sb726;PEACHFLAVOURSb726食品添加物產品登錄碼:TFAA30000163827食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6...
【芝麻香料 DM-84492】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609901
添加物名稱:芝麻香料DM-84492;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609901食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:芝麻...
【品味甜110A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070542
添加物名稱:品味甜110A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070542食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:甜味劑型態:...