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蔗糖、乳糖和麥芽糖是最常見的雙醣類型,它們每一分子中都有12個碳原子,其分子式都是C12H22O11,互為同分異構體。特性[編輯].醣苷鍵可以於單醣部份 ...
蔗糖、乳糖和麥芽糖是最常見的雙醣類型,它們每一分子中都有12個碳原子,其分子式都是C12H22O11,互為同分異構體。 特性[編輯]. 醣苷鍵可以於單醣部份 ...了解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」? | 食品添加物合法業者資訊網
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解秘:醣&糖大不同食醫新知常常好食 | 食品添加物合法業者資訊網
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第二章醣類 | 食品添加物合法業者資訊網
水果大多是碳水化合物。碳水化合物的形態大致分為三種: 單 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【磷酸鎂】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007650003
添加物名稱:磷酸鎂;MAGNESIUMPHOSPHATE,TRIBASIC食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007650003食品業者登錄字號:A-120884177-00000-...
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000163716
添加物名稱:乙縮醛;Acetal(AcetaldehydeDiethylAcetal)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000163716食品業者登錄字號:N-128151176-...
【二砂糖香料 YK-691290】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625549
添加物名稱:二砂糖香料YK-691290;BLACKSUGARFLAVORYK-691290食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625549食品業者登錄字號:Q-15480...
【酮類20217070B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206499
添加物名稱:酮類20217070B(香料);Ketones20217070B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206499食品業者登錄字號:D-11275...
【天然糖香料 HP5001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000535134
添加物名稱:天然糖香料HP5001;MOLASSES食品添加物產品登錄碼:TFAA30000535134食品業者登錄字號:D-153493778-00000-7添加物分...
【乳糖? L】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010419001
添加物名稱:乳糖?L;TOLERASE?L食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010419001食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:其他...
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000116714
添加物名稱:乙縮醛;Acetal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000116714食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:型態:液狀...
【十六醛香基 WT/2444(15%)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000496893
添加物名稱:十六醛香基WT/2444(15%);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000496893食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
【醛類03326289(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202798
添加物名稱:醛類03326289(香料);Aldehydes03326289(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202798食品業者登錄字號:D-11275...
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271345
添加物名稱:乙縮醛;ACETALDEHYDEDEA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271345食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:...
【二砂糖香料 YK-695298】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562741
添加物名稱:二砂糖香料YK-695298;BLACKSUGARFLAVORYK-695298食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562741食品業者登錄字號:Q-15480...
【二砂香料 560204】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476723
添加物名稱:二砂香料560204;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476723食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:液...
【二砂糖香料 C-85201/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624830
添加物名稱:二砂糖香料C-85201/2F;SugarFlavorC-85201/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624830食品業者登錄字號:F-10304920...
【紅糖精粉 SMP-902135】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000710106
添加物名稱:紅糖精粉SMP-902135;BLACKSUGARFLAVORPOWDERSMP-902135食品添加物產品登錄碼:TFAA30000710106食品業者登錄字號:Q...
【液體糖香10% FF-053/08】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440117
添加物名稱:液體糖香10%FF-053/08;ETHYLMALTOL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440117食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...