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抑菌劑...抑菌劑指的是正面表列的防腐劑以外,具有抑制微生物生長的食品原料或添加物。包括以無水醋酸鈉、胺基乙酸、乳酸鈉、無水檸檬酸、乳酸、葡萄糖酸內酯 ...
抑菌劑指的是正面表列的防腐劑以外,具有抑制微生物生長的食品原料或添加物。包括以無水醋酸鈉、胺基乙酸、乳酸鈉、無水檸檬酸、乳酸、葡萄糖酸內酯等調味劑,乙烯二胺四醋酸二鈉等品質改良劑、蔗糖脂肪酸酯等乳化劑、溶菌酶等酵素及酒精等食品原料所組成的製劑,適用於不允許使用防腐劑的麵類 或標榜不添加防腐劑的食品。
中文品名 英文品名 中文品名 英文品名 抑菌樂-T300 ALPHA-T300 貝斯特F Besta F 鮮力保P Shanlipau P 貝斯特N Besta F 乳酸鈉 Sodium Lactate 溶菌酶50 Lysozyme Powder 無水醋酸鈉 ...博碩士論文行動網 | 食品添加物合法業者資訊網
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【健美鮮CN粉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002940001
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添加物名稱:玉米香料粉560503(2018.10刪除);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000104114食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添...
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添加物名稱:海藻酸丙二醇;PROPYLENEGLYCOLALGINATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001107004食品業者登錄字號:A-103341208-0000...
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添加物名稱:抑菌劑PR-PM7927EX;PR-PM7927EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054589食品業者登錄字號:E-116455287-00000-0添加...
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添加物名稱:億元元保磷K;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112819食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:品質改良劑...
【大蒜香料粉 880303(去鹽)(舊資料)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000493766
添加物名稱:大蒜香料粉880303(去鹽)(舊資料);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000493766食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添...
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添加物名稱:金菇精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105046食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:調味劑型態:粉狀...
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添加物名稱:仙楂香料粉900169IP(停用);HAWFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000485352食品業者登錄字號:N-170735933-0000...
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添加物名稱:甘草酸銨;AMMONIATEDGLYCYRRHIZIN(AMMONIAEGLYCYRRHIZINUM)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010410001食品業者登錄字...
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添加物名稱:燕麥香料078167FH.;OATSFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000581269食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
【保鮮複方粉劑SN-L】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100131
添加物名稱:保鮮複方粉劑SN-L;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100131食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:品質...