自製天然【古早味高粱酒香腸】~秘製香料完全無化學添加 ... | 食品添加物合法業者資訊網
雖然以前就有朋友口述教我灌香腸.但我從來沒有實際做過.這是我第一次實作.雖然味道及外觀不是很完美.但已經很接近自己心目中理想的標準.以下配方是我調整 ...
「媽媽你看有沒有辦法研究出不要添加亞硝酸的天然健康香腸」
就為了二少爺這一句話
我決定要自己灌香腸
雖然以前就有朋友口述教我灌香腸
但我從來沒有實際做過
這是我第一次實作
雖然味道及外觀不是很完美
但已經很接近自己心目中理想的標準
以下配方是我調整過的比例
製作技巧也稍微修正
吃自己灌的香腸不用擔心化學添加
既自在又滿足
「所有成品都來自於家人的要求」
真是我今年的一大收穫!
【古早味高粱酒香腸】
2020.03.25修改配方
材料:約2...
39種香腸的製作方法大全,配方和香料大公開 | 食品添加物合法業者資訊網
做香腸時,只要加了這5種香料!保證香腸又香又入味 | 食品添加物合法業者資訊網
灌香腸的配方比例是怎麼樣的以10公斤肉為例 | 食品添加物合法業者資訊網
自製天然【古早味高粱酒香腸】~秘製香料完全無化學添加 ... | 食品添加物合法業者資訊網
想灌香腸要收藏,幾十年秘制配方,一次做10斤,鮮香入味有嚼 ... | 食品添加物合法業者資訊網
高梁酒香腸@ 農村的幸福滋味:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
香腸製作配方- | 食品添加物合法業者資訊網
古早味的香腸 | 食品添加物合法業者資訊網
黑橋香腸的配方 | 食品添加物合法業者資訊網
【台式香腸香料-58904】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000672765
添加物名稱:台式香腸香料-58904;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000672765食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【荔枝香精 FW81301(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000037793
添加物名稱:荔枝香精FW81301(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000037793食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【酸奶香料 21-6437】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712221
添加物名稱:酸奶香料21-6437;YOGHURTFLAVOUR21-6437食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712221食品業者登錄字號:N-128151176-000...
【辣椒油樹脂.】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247797
添加物名稱:辣椒油樹脂.;OleoresinPaprika食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247797食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加...
【含氮雜環類03312355(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202653
添加物名稱:含氮雜環類03312355(香料);Nitrogenheterocyclics03312355(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202653食品業...
【清涼香料粉SF-630077-2-P6】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443110
添加物名稱:清涼香料粉SF-630077-2-P6;COOLMINTFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443110食品業者登錄字號:N-1168...
【2,3-己二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253457
添加物名稱:2,3-己二酮;AcetylButyryl食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253457食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【牛奶香精 FW21273(PB)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519327
添加物名稱:牛奶香精FW21273(PB);MILKFLAVOURFW21273(PB)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519327食品業者登錄字號:D-11275764...
【素魚香料 FLC650】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000213171
添加物名稱:素魚香料FLC650;VegetarianFishFlavorFLC650食品添加物產品登錄碼:TFAA30000213171食品業者登錄字號:F-112692534...
【茉莉花香精 FW82322(W)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622692
添加物名稱:茉莉花香精FW82322(W);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622692食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【鱈魚香精 CH226822(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000085538
添加物名稱:鱈魚香精CH226822(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000085538食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【蘋果香料TK-8075】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515514
添加物名稱:蘋果香料TK-8075;APPLEFL.TK-8075食品添加物產品登錄碼:TFAA30000515514食品業者登錄字號:A-153326879-00000-1添...
【麵用特殊鹼粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300
添加物名稱:麵用特殊鹼粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:品質改良...
【楓糖香精 FW9303(EM)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000344514
添加物名稱:楓糖香精FW9303(EM);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000344514食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【巧克力香精 CH237298(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000085516
添加物名稱:巧克力香精CH237298(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000085516食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...