DL | 食品添加物合法業者資訊網
DL-苹果酸性状...苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点130℃;相对密度1.601;溶解性易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。
播报 编辑 锁定 讨论 上传视频 特型编辑[1][2][3][4][5][6] DL-苹果酸是D-苹果酸和L-苹果酸[7]的混合物。苹果酸[8]又名:2-羟基丁二酸,由于分子中有一个不对称碳原子,有两种立体异构体[9]。即左旋体[10](L-苹果酸)和右旋体[11](D-苹果酸)。大自然中,苹果酸以三种形式存在,即D-苹果酸、L-苹果酸和DL-苹果酸。 中文名 DL-苹果酸 外文名 DL-Malic acid 别 名 DL-羟基丁二酸 化学式 C4H6O5 分子量 134.09 CAS登录号 617-48-1;6915-15-7 EINECS登录号 210-514-9 熔 点 130 ℃ 水溶性 558 g/L (20℃) 闪 点 203 ℃中文名称
DL-...
DL-Malic Acid (DL | 食品添加物合法業者資訊網
DL | 食品添加物合法業者資訊網
DL | 食品添加物合法業者資訊網
DL | 食品添加物合法業者資訊網
DL | 食品添加物合法業者資訊網
苹果酸 | 食品添加物合法業者資訊網
蘋果酸 | 食品添加物合法業者資訊網
蘋果酸(食品級) | 食品添加物合法業者資訊網
蘋果酸 | 食品添加物合法業者資訊網
調味劑 DL | 食品添加物合法業者資訊網
【DL-蘋果酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002508000
添加物名稱:DL-蘋果酸;DL-MALICACID食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002508000食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:...
【DL-蘋果酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010623007
添加物名稱:DL-蘋果酸;DL-MALICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010623007食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:...
【DL-蘋果酸(羥基丁二酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005148003
添加物名稱:DL-蘋果酸(羥基丁二酸);DL-MALICACID(HYDROXUSUCCINICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005148003食品業者登錄字...
【DL-蘋果酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012362009
添加物名稱:DL-蘋果酸;DL-MALICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012362009食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加物分類:...
【薄荷腦 620009 L-MENTHOL】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280659
添加物名稱:薄荷腦620009L-MENTHOL;MENTHOLLPELLETS食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280659食品業者登錄字號:B-185631464-000...
【DL-蘋果酸(羥基丁二酸)(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111830
添加物名稱:DL-蘋果酸(羥基丁二酸)(混合);DL-MalicAcidMIX食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111830食品業者登錄字號:D-1869735...
【DL - 蘋果酸(羥基丁二酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001721006
添加物名稱:DL-蘋果酸(羥基丁二酸);DL-MALICACID(HYDROXYSUCCINICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001721006食品業者登錄字...
【乙酸甲酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000454055
添加物名稱:乙酸甲酯;METHYLACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000454055食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:...
【DL-蘋果酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000244005
添加物名稱:DL-蘋果酸;DL-MALICACID食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000244005食品業者登錄字號:A-111454725-00000-7添加物分...
【DL-蘋果酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001021009
添加物名稱:DL-蘋果酸;DL-MALICACID食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001021009食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【DL-蘋果酸(羥基丁二酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002861002
添加物名稱:DL-蘋果酸(羥基丁二酸);DL-MALICACID(HYDROXYSUCCINICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002861002食品業者登錄字...
【青蘋果香料 16248】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659737
添加物名稱:青蘋果香料16248;GreenAppleFlavor16248食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659737食品業者登錄字號:F-127899061-000...
【DL蘋果酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013067002
添加物名稱:DL蘋果酸;DL-MalicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013067002食品業者登錄字號:A-128465079-00000-9添加物分類:...
【含水蘋果酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C000436009
添加物名稱:含水蘋果酸鈉;LINGOSANSALT食品添加物產品登錄碼:TFAB2C000436009食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分...
【保存料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023034
添加物名稱:保存料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023034食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:防腐劑型態:粉狀...