生活知多D:誰能告訴我鮮香菇為什麼不香,干香菇那麼香兩種 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2017年6月28日—其實香菇的香味主要來自其中所含有的蘑菇香精和鳥苷酸兩種成分。尤其是鳥苷酸,它的鮮味強度是普通味精的幾十倍。而這種核苷酸是其他物質 ...
2017年6月28日 — 其實香菇的香味主要來自其中所含有的蘑菇香精和鳥苷酸兩種成分。尤其是鳥苷酸,它的鮮味強度是普通味精的幾十倍。而這種核苷酸是其他物質 ...香菇愈香愈好? 香菇專家卻說「千萬別買!」原因告訴你 ... | 食品添加物合法業者資訊網
越乾越香、越輕越佳?乾香菇用這4 招挑出好品質 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【牛奶香料900143DW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000273784
添加物名稱:牛奶香料900143DW;MILKFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000273784食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加物...
【蕃茄香料粉901847GP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606290
添加物名稱:蕃茄香料粉901847GP;TOMATOFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606290食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【庚醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291527
添加物名稱:庚醇;Heptylalcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291527食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態...
【咖啡香料 CFP012-C4】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726327
添加物名稱:咖啡香料CFP012-C4;CoffeeFlavorCFP012-C4食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726327食品業者登錄字號:N-112905831-0...
【黑醋栗香料粉901496HP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000653179
添加物名稱:黑醋栗香料粉901496HP;BLACKCURRANTFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000653179食品業者登錄字號:N-170735933...
【蜂蜜香料粉047920P2(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442782
添加物名稱:蜂蜜香料粉047920P2(停用);HONEYFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442782食品業者登錄字號:N-170735933-00...
【葡萄柚香料 97081375TR】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000706303
添加物名稱:葡萄柚香料97081375TR;GRAPEFRUITFLAVOR97081375TR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000706303食品業者登錄字號:N-112...
【草莓香料 DN-002】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688694
添加物名稱:草莓香料DN-002;STRAWBERRYFLAVORDN-002食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688694食品業者登錄字號:N-112905831-000...
【干貝素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115519
添加物名稱:干貝素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115519食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【3-186010007 藍莓香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000077710
添加物名稱:3-186010007藍莓香料;3-186010007BlueberryFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000077710食品業者登錄字號:F-1895...
【羅漢果香料901648CW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000424715
添加物名稱:羅漢果香料901648CW;MANGOSTEENFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000424715食品業者登錄字號:N-170735933-00000...
【蒜精粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000569029
添加物名稱:蒜精粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000569029食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【水蜜桃香料 T1708293-ES】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000589739
添加物名稱:水蜜桃香料T1708293-ES;PEACHFLAVORT1708293-ES食品添加物產品登錄碼:TFAA30000589739食品業者登錄字號:N-112905...
【香草香料粉900781EP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606065
添加物名稱:香草香料粉900781EP;VANILLAFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606065食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
【地瓜香料 12134-D6】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000517808
添加物名稱:地瓜香料12134-D6;SweetPotatoFlavor12134-D6食品添加物產品登錄碼:TFAA30000517808食品業者登錄字號:N-11290583...