請問做麻糬時要加入哪一些原料才不會老化? | 食品添加物合法業者資訊網
那是日本麻糬並非糯米製成,它是葛粉+澄粉類,台灣嘉義有家食品公司生產,名為〈粿加...乳化劑+品質改良劑(要用天然的,不要買化學合成的).
那是日本麻糬並非糯米製成,它是葛粉+澄粉類,台灣嘉義有家食品公司生產,名為〈粿加 ... 乳化劑+品質改良劑(要用天然的,不要買化學合成的).【喜配多】麻糬改良劑(1kg袋裝) | 食品添加物合法業者資訊網
品質改良劑 | 食品添加物合法業者資訊網
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防止麻糬變硬的方法 | 食品添加物合法業者資訊網
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麻糬精 | 食品添加物合法業者資訊網
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【修飾澱粉 SS-B40】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098676
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【SOFICAL T】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011201
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【果粒安定劑L】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014540
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【王牌500麵糰改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000054342
添加物名稱:王牌500麵糰改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000054342食品業者登錄字號:E-125088761-00000-9添加物分類:品質...
【品質改良劑8216】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139953
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【牛軋糖預拌粉】食品添加物產品登錄碼:TFA20000000012
添加物名稱:牛軋糖預拌粉;食品添加物產品登錄碼:TFA20000000012食品業者登錄字號:E-123356734-00000-5添加物分類:品質改良劑...
【茉莉香料SFA-540022】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545944
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【助麵劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125701
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【乙醯化磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012578008
添加物名稱:乙醯化磷酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012578008食品業者登錄字號:E-123356...
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添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000288038食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
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添加物名稱:烘焙用酵素製劑EVASOFT100-S;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129413食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物...
【複配乳化劑 183009】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134554
添加物名稱:複配乳化劑183009;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134554食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:乳化...