日本清酒哪个牌子好？10大日本清酒品牌排行榜 | 食品添加物合法業者資訊網

日本清酒哪个牌子好？10大日本清酒品牌排行榜·1.Born梵·2.Kokuryu黑龙·3.Dewa-Sakura出羽樱·4.Dassai獭祭·5.Kotsuzumi小鼓·6.KIKU-MASAMUNE菊正宗·7 ...

千年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。随着网络的不断发达，线上购买各国商品早已不是什么新鲜事。那么日本清酒什么牌子好呢？来看小编的推荐！

说起日本国酒，我们都知道是清酒。日本人常说，清酒是“神的恩赐”。清酒，是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒的原酒。因为日本各地风土民情的不同，日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。每当我们去日料店想点瓶清酒时，却不知什么牌子的清酒比较好？小编就来带大家一探究竟！

梵是创立于1860年的日本清酒品牌，其清酒属于纯米发酵酒，色泽透明，香气明显，味道醇厚且清爽。其中“梵 日本之翼”是IWC大赛纯米大吟酿部门“Trophy奖”的清酒，更是日本首相专用飞机上的专供清酒！

梵·特撰纯米大吟酿清酒 720ml618特价289元

黑龙是创立于1804年的日本清酒品牌，同样历史久远，也是日本皇室会采购的清酒品牌。黑龙清酒采用日本传统工艺酿造方式，从根源更大的保留清酒的醇香，在日本享有很高的赞赏，搭配生鱼片简直是完美！

出羽樱是来自日本山形县的清酒品牌，诞生于1893年。自古以来，受益于得天独厚的自然条件，出羽樱手工精心酿造的高品质清酒斩获了国内外诸多奖项。其中的“樱花吟酿酒”最富盛名，在日本有“提到吟酿就必谈出羽樱”这样的说法。