基礎講義 | 食品添加物合法業者資訊網

水解：醯胺可溶於酸或鹼，產生羧酸和氨(or銨)。6.常見的醯胺.➢乙醯苯胺.•製備：苯胺與乙酐反應。•醫藥上 ...

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苯胺和乙酸酐的乙醯化反應 | 食品添加物合法業者資訊網

醯胺 | 食品添加物合法業者資訊網

反應 — 反應[編輯] · 水解：加酸水解，生成羧酸與銨鹽；加鹼水解，生成羧酸鹽和氨 · 還原：氫化鋁鋰可把醯胺還原成胺 · 脫水：加入五氧化二磷等脫水劑，能 ... Read More

親核醯基取代反應 | 食品添加物合法業者資訊網

Weinreb醯胺可以由醯氯和甲基甲氧基胺反應製備；; 用羧酸鋰鹽作原料，使反應停留在四面體型的R(R')C(OLi)2。 Read More

氨解 | 食品添加物合法業者資訊網

氨解（英語：ammonolysis）是指鹵代烴、羧酸、酸酐、酯及醯氯等化合物在氨作用下生成胺和醯胺類化合物的反應。這個反應可在濃氨水、液氨或氨的醇溶液中 ... Read More

胺 | 食品添加物合法業者資訊網

如果氮原子連著羰基(C=O)，那麼該化合物則稱為醯胺，其化學性質與胺並不相同 ... 氨或胺氮上有孤對電子，作為親核試劑與鹵代烷發生親核取代反應，按SN2機理 ... Read More

內醯胺 | 食品添加物合法業者資訊網

反應 — 環酮與疊氮酸發生Schmidt反應。胺基酸環化。「鹵內醯胺化反應」（Iodolactamization）：烯烴與碘反應生成 ... Read More

14 | 食品添加物合法業者資訊網

(2) 若胺基(—NH2)上的氫被烴基(R)取代，則為或. (3) 命名. 2. 醯胺的製備在實驗室多數醯胺可由醯氯(或酸酐)與氨(或胺)反應製備. (1) 酸的衍生物+NH3→第一級醯 ... Read More

醯胺合成方法總結 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年7月9日 — 氨或胺與酸酐的醯化反應：酸酐與醯鹵類似，亦能作胺的醯化劑，但酸酐的活性比相應的醯鹵弱，因此其胺的反應速度比醯鹵慢，反應可被酸催化， ... Read More

基礎講義 | 食品添加物合法業者資訊網

水解：醯胺可溶於酸或鹼，產生羧酸和氨(or 銨)。 6. 常見的醯胺. ➢ 乙醯苯胺. • 製備：苯胺與乙酐反應。 • 醫藥上 ... Read More

歐亞書局P .344 芳香胺類則以苯胺的衍生物來命名。在CA 系統中 | 食品添加物合法業者資訊網

寫出合成苯基胺（benzylamine）的反應方程式，即. 使用過量 ... 芳香族的硝基反應所製得，這些硝基不論是用氫 ... 基鹵化物反應後形成醯胺（與10.36 式比較）。 Read More

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