麥芽精與麥芽糖,做麵包能夠隨便替換嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年8月28日—麥子發芽狀態無法穩定地進行製作,因此為避免酵素失去活性,以40-90℃的熱風使其乾燥成水分2-7%的程度。並且除去不用的麥芽,再碾磨成細粉 ...
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添加物名稱:新淇淋素粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124902食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:乳化劑型態:...
【柳橙香料粉SZ(白)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000112236
添加物名稱:柳橙香料粉SZ(白);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000112236食品業者登錄字號:B-180844045-00000-2添加物分類:柳橙...
【麥芽精香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659467
添加物名稱:麥芽精香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659467食品業者登錄字號:P-180620093-00000-1添加物分類:型態:微細...
【桂花香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000660920
添加物名稱:桂花香料;OsmanthusFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000660920食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分...
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添加物名稱:玫瑰香精粉KF-12691;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000092727食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7添加物分類:玫...
【人蔘香料SFA-710067】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504893
添加物名稱:人蔘香料SFA-710067;GINSENGFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504893食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【檸檬香料粉-1H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000593105
添加物名稱:檸檬香料粉-1H;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000593105食品業者登錄字號:B-153303263-00000-4添加物分類:檸檬型態...
【香油香精22832】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000382550
添加物名稱:香油香精22832;SesameOilFlavour22832食品添加物產品登錄碼:TFAA30000382550食品業者登錄字號:P-122208715-00000...
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添加物名稱:大麥提取物;BarleyExtract食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187385食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分...
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添加物名稱:麥芽香料HMAP001;MALTFLAVORHMAP001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000612512食品業者登錄字號:E-159221845-00000-8...
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【卵磷脂粉LC-93】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023731
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