炒菜用啥鹽巴才內行?婆媽一致全推「它」 讚爆:CP超高 | 食品添加物合法業者資訊網
生活中心/綜合報導
許多人炒青菜會用調味料提味,有些人則會加鹽巴增加鹹度。對此,有一名網友在全聯看到架上有各式各樣的鹽巴,不過他不知道該買哪一種,因此想知道「請問大家炒菜都用什麼鹽?有推薦的嗎?」貼文一出後,引起熱烈討論。
▲全聯販賣的商品物美價廉,深受不少民眾喜愛。(圖/記者陳弋攝影)
該名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」貼出一張照片,只見架上有琳琅滿目的鹽巴,不過種類太多讓原PO難以選擇,因此發問「請問大家炒菜都用什麼鹽?有推薦的?多謝指教了!」
▲全聯有很多種類的鹽巴,原PO不知道該如何選擇。(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説)
貼文發出後,立刻引起網友熱議,紛紛留言「我買成份越單純、越少的那種」、「岩鹽+海鹽+精鹽混在一起」、「我都用康寶鮮味炒手,取代鹽巴味精」、「一般家庭使用,我覺得可以用湖鹽,一方面有助於提升風味,價格上也很平價,當然最便宜的鹽也可以」、「炒菜煮湯用含碘鹽,肉片水煮蛋撒玫瑰鹽,做甜點加鹽之花」。
另外,最多網友推薦CP值最高台鹽,「日常炒菜用最便宜台鹽就好了」、「台鹽,傳統藍色字體透明袋身,越簡單,越純粹」、「就一般10多塊的鹽就好,越簡單越沒化學添加物」、「台鹽14塊~18塊傳統鹽就好,其他的鹽都要小心缺碘」、「台鹽15元那個味道才對味」、「便宜簡單普遍的台鹽最好」、「一般的台鹽就可以了!因為最簡單」。
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