大豆原料理化性質與擠壓中蛋白組織化三者間關聯性之研究 | 食品添加物合法業者資訊網
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中文摘要: 本實驗以六種不同來源的大豆分離蛋白(Soybean protein isolates; SPI)的理化性質分析,再分別進行組織化大豆蛋白. (Textured soybean ...組織化大豆蛋白 | 食品添加物合法業者資訊網
组织化大豆蛋白 | 食品添加物合法業者資訊網
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【鮮保利VA-106】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084772
添加物名稱:鮮保利VA-106;FRESHIMPROVERVA-106食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084772食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【素肉精 12124】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000202663
添加物名稱:素肉精12124;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000202663食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:型態:油狀...
【可可亞香料粉210】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000069372
添加物名稱:可可亞香料粉210;COCOAFLAVORPDR.210食品添加物產品登錄碼:TFAA30000069372食品業者登錄字號:N-124450223-00000-...
【速可凍】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047840
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【香草香料 F3240】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343625
添加物名稱:香草香料F3240;VanillaflavorF3240食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343625食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5...
【甘草酸銨】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009335005
添加物名稱:甘草酸銨;AMMONIATEDGLYCYRRHIZIN(MONOAMMONIUMGLYCYRRHIZINATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009335005食品業者...
【燒烤香料 MA-327-249-8】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266776
添加物名稱:燒烤香料MA-327-249-8;BBQTypeFlavourMA-327-249-8食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266776食品業者登錄字號:A-103...
【黑糖香料 WFC490】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731132
添加物名稱:黑糖香料WFC490;BrownSugarFlavorWFC490食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731132食品業者登錄字號:A-103341208-000...
【巧克力香料 87702/05】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370603
添加物名稱:巧克力香料87702/05;CHOCOLATEFLAVOR87702/05食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370603食品業者登錄字號:N-12445022...
【檳榔花香料 55332-H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000232060
添加物名稱:檳榔花香料55332-H;BINLANGHUAFLAVOR55332-H食品添加物產品登錄碼:TFAA30000232060食品業者登錄字號:N-124450223...
【巧克力香料粉 958】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370715
添加物名稱:巧克力香料粉958;CHOCOLATEFLAVORPOWDERPDR.958食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370715食品業者登錄字號:N-124450...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010499008
添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010499008食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分...
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添加物名稱:烏梅香料6639N;PLUMFLAVOR6639N食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368723食品業者登錄字號:N-160202542-00000-2添加...