投稿類別:農業類篇名: 素肉吃不吃作者: 劉珈伶。國立員林 ... | 食品添加物合法業者資訊網
以大豆分離蛋白為原料,製成質地和風味類似肉品之加工品,稱為素肉。又.可以稱為組織化大豆蛋白(texturizedsoybeanprotein,TSP),或稱為組織化植物.
以大豆分離蛋白為原料,製成質地和風味類似肉品之加工品,稱為素肉。又. 可以稱為組織化大豆蛋白(texturized soybean protein,TSP),或稱為組織化植物.組織化大豆蛋白 | 食品添加物合法業者資訊網
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大豆原料理化性質與擠壓中蛋白組織化三者間關聯性之研究 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:真醇奶油香料#490;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694231食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:型態:...
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【優利素 SU-2】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000777007
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【D-山梨醇液 70%】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000995008
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【水蜜桃香料粉 235】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370939
添加物名稱:水蜜桃香料粉235;PEACHFLAVORPOWDERPDR.235食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370939食品業者登錄字號:N-124450223-...
【洛神香料 090911N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000321531
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【草莓糖粉 S200】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645990
添加物名稱:草莓糖粉S200;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645990食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:草莓型態:...
【香草香料粉 101】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371008
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【奶油香料 004-00224-03】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243625
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【麥芽香料 12186-72】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306275
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【香草香料77930-33】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000085203
添加物名稱:香草香料77930-33;VANILLAFLAVOR77930-33食品添加物產品登錄碼:TFAB30000085203食品業者登錄字號:A-103341208-00...
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