巧克力控不可不知! 營養師:標示規定「這樣看」才對 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年3月7日—1.黑巧克力:以可可脂混合可可粉、可可膏為原料.△黑巧克力。(圖/取自LibreStock).☆總可可固形物含量≧35%·2.白巧克力:以可可脂及乳粉為原料.
2017年3月7日 — 1. 黑巧克力:以可可脂混合可可粉、可可膏為原料. △黑巧克力。(圖/取自LibreStock). ☆總可可固形物含量≧35% · 2. 白巧克力:以可可脂及乳粉為原料.巧克力%數愈高愈好?跟你想的不一樣! | 食品添加物合法業者資訊網
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可可粉小常識 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(BIOHYDROCX801)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011825002食品業者登錄字號:F-128861747-00000-...
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【巧克力香料 11240-5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000072691
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