修飾澱粉– 修飾澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
中鴻貿易有限公司修飾澱粉產品包含:預糊化樹薯澱粉、磷酸二澱粉、醋酸...天然澱粉經過兩道酯化反應,又稱雙重修飾澱粉,同時具備了耐煮耐熱與抗凍保水的絕 ...
以化學方式(酯化)增加澱粉長鏈之間的交叉聯結,以控制結構提高原料的柔韌性。
優點: 1. 增強產品的耐熱煮力、剪切力、抗酸性 2. 復熱性佳 3. 增強產品的挺性 (形狀的支撐力) 4. 可依照客戶需求提供Q彈或硬脆口感
產品: 貢丸、魚丸、魚漿製品(火鍋料、花枝丸)、油麵、粄條
99% 醋酸澱粉S 1kg 4kg 複方食品添加抗凍澱粉粘稠劑 | 食品添加物合法業者資訊網
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【乙醯化磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009322001
添加物名稱:乙醯化磷酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHPHOSPHATE(MODIFIEDSTARCHMR-200)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009322001食...
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010445009
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(CT-8)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010445009食品業者登錄字號...
【廣藿香香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262626
添加物名稱:廣藿香香料;PATCHOULIFLAVORN&AEMULSION382809食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262626食品業者登錄字號:A-1805263...
【玫瑰香料345919】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274865
添加物名稱:玫瑰香料345919;NATURALROSETYPEFLAVOR345919食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274865食品業者登錄字號:A-18052631...
【食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047907
添加物名稱:食品添加物;FM-900.食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047907食品業者登錄字號:A-131111500-00000-0添加物分類:粘稠...
【粉末醋酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058561
添加物名稱:粉末醋酸;VinegarPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058561食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012752002
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(KREATION10CL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012752002食品業者登錄字號:A-12495627...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007707006
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(MODIFIEDSTARCHMT-01H)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007707006食品業者登錄字號:A-103341...
【牛奶香料 348108】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000159148
添加物名稱:牛奶香料348108;NATURALSWEETENEDCONDENSEDMILKTYPEFLAVOR348108食品添加物產品登錄碼:TFAB30000159148食品業者...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008799008
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(TD-20)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008799008食品業者登錄字號:F-180657892-00000...
【蝦餃皮粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120672
添加物名稱:蝦餃皮粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120672食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:品質改良劑型...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012136008
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(TD-30)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012136008食品業者登錄字號:F-180657892-00000...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010575003
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(STYCROSM)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010575003食品業者登錄字號:A-116795477-00...
【辛烯基丁二酸鈉澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010859008
添加物名稱:辛烯基丁二酸鈉澱粉;STARCHSODIUMOCTENYLSUCCINATE(KREAM21)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010859008食品業者登錄...
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013027008
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HydroxypropylDistarchphosphate(FA-820)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013027008食品業者登錄字...