天門冬胺酸胺基轉移酶 | 食品添加物合法業者資訊網
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天門冬胺酸胺基轉移酶(英語:Aspartate Transaminase,縮寫AST),又稱血清麩胺酸草醯乙酸轉胺酶(sGOT,簡稱麩草轉胺酶),是一種磷酸吡哆醛蛋白質,也可以作用於L- ...TG酶它在食品中具有多種用途 | 食品添加物合法業者資訊網
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【谷氨酰胺轉胺酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000003538
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【谷氨?胺轉胺?】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010795008
添加物名稱:谷氨?胺轉胺?;TRANSGLUTAMINASE(TG-TI)食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010795008食品業者登錄字號:A-123764274-0000...
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【谷氨醯胺轉氨酶 TGF 202】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002784007
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶TGF202;TRANSGLUTAMINASETGF202食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002784007食品業者登錄字號:E-1130654...
【麩醯胺轉胺酶(Code:TG-V8)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106889
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添加物名稱:液體TG谷氨醯胺轉氨酶;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121864食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:...
【麩醯胺轉胺酶(TG-ESC)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061037
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(TG-ESC);Transglutaminase(TG-ESC)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061037食品業者登錄字號:F-11312...
【麩醯胺轉胺酶(Code:TG-SP)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108184
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-SP);Transglutaminase(Code:TG-SP)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108184食品業者登錄字...
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