台灣原生香料學 | 食品添加物合法業者資訊網
烹調時,香料和香草是不可或缺的元素。台灣當然也有這些多種香氣精彩的植物們。然而,身處在台灣的廚師們,對生長在這塊土地的原生香料,卻不一定熟悉。
烹調時,香料和香草是不可或缺的元素。台灣當然也有這些多種香氣精彩的植物們。然而,身處在台灣的廚師們,對生長在這塊土地的原生香料,卻不一定熟悉。Airiti Library華藝線上圖書館 | 食品添加物合法業者資訊網
來一口台灣香料! 料理達人集巧思讓原生植物走入常民生活 | 食品添加物合法業者資訊網
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名廚小聚:台灣原生香料學 | 食品添加物合法業者資訊網
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【草莓香料 92323】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279869
添加物名稱:草莓香料92323;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279869食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【烤肉香料-12479】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616291
添加物名稱:烤肉香料-12479;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616291食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【伯爵茶香料-12497/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621242
添加物名稱:伯爵茶香料-12497/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621242食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【食用香精(FLAVOR PASTE FP256)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575598
添加物名稱:食用香精(FLAVORPASTEFP256);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575598食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物...
【茶香料-21611】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700903
添加物名稱:茶香料-21611;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700903食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液狀...
【人蔘香料 TH-887667】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000108355
添加物名稱:人蔘香料TH-887667;GinsengflavorTH-887667食品添加物產品登錄碼:TFAB30000108355食品業者登錄字號:A-120992859-...
【鳳梨香料-WBG-10572】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621893
添加物名稱:鳳梨香料-WBG-10572;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621893食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【甜香香料粉 PDR.3020】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000354683
添加物名稱:甜香香料粉PDR.3020;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000354683食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【奶油香基 63544A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000408830
添加物名稱:奶油香基63544A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000408830食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【1-苯乙醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000179207
添加物名稱:1-苯乙醇;StyrallylAlcohol(Alpha-MethylBenzylAlcohol)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000179207食品業者登錄字號:...
【香草香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090207
添加物名稱:香草香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090207食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物分類:香料型態:液狀...
【台式香腸香料 11035】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000308705
添加物名稱:台式香腸香料11035;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000308705食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【黑糖香料 TH-90097】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000237177
添加物名稱:黑糖香料TH-90097;BrownSugarFlavorTH-90097食品添加物產品登錄碼:TFAA30000237177食品業者登錄字號:A-120992859...
【魚露汁香料-82714】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000671494
添加物名稱:魚露汁香料-82714;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000671494食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【草莓香料-12816/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000735282
添加物名稱:草莓香料-12816/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000735282食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...