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[秘訣 食材] 蒜末蒜碎的大蒜油保存法&去除手上的大蒜味 | 食品添加物合法業者資訊網

[秘訣 食材] 蒜末蒜碎的大蒜油保存法&去除手上的大蒜味

2022年5月16日—料理常常會用到的大蒜碎末，每次使用就要費工切大蒜實在很麻煩~不妨一次多處理些，泡在油裡，在冰箱冷藏可保存3個月以上，方便很多唷(○'&omega ...

 [秘訣 食材] 蒜末蒜碎的大蒜油保存法&去除手上的大蒜味

2022年5月16日 — 料理常常會用到的大蒜碎末， 每次使用就要費工切大蒜實在很麻煩~ 不妨一次多處理些，泡在油裡， 在冰箱冷藏可保存3個月以上， 方便很多唷(○'&omega ...

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超香萬用蒜頭油～ 熱油泡法 | 食品添加物合法業者資訊網
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莫莫廚房 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年5月28日 — 作法： 1️⃣ 把剝好皮的蒜頭切成蒜末。 2️⃣ 冷鍋放入蒜末和油，油需 ... Read More
[食譜]大蒜保存法 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年4月17日 — 所謂的冷凍法其實就是去皮後整顆或切碎，放在袋子中冷凍放到冷凍中，蒜頭的辣勁會少一些而油漬法顧名思義就是過油囉過油後的蒜頭，若保存得當，放冷藏 ... Read More
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【料理】自製超好用蒜頭橄欖油 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月11日 — 有一天看到了果汁的分享的蒜頭保存法，覺得這實在是太絕妙的好方法了。 ... 用天然純正的橄欖油來泡大蒜，真的是來做大蒜橄欖油了！ Read More
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2022年4月28日 — 蒜頭保存方法多種，為了保持蒜頭的美麗，我選擇優先製作「油泡蒜頭」。 不僅可以取其香味，煮浸過的蒜頭也能直接食用，使用上也方便。 準備 ... Read More
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2021年11月2日 — 讓大蒜久放的保存法 · 在密封容器中倒入1 公分高的砂糖，然後再鋪上廚房紙巾。砂糖與廚房紙巾可以吸收長時間存放所產生的水分，防止蒜仁泡爛。 · 將蒜仁放到 ... Read More
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