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(2)香氣成份:乾燥香菇含有特殊香氣,其主成份為lenthionine(香菇香精),而在鮮...此種前驅物稱為香菇酸(lentinicacid),而由香菇酸生成香菇香精之過程有兩種 ...
(2)香氣成份:乾燥香菇含有特殊香氣,其主成份為lenthionine (香菇香精),而在鮮 ... 此種前驅物稱為香菇酸(lentinic acid),而由香菇酸生成香菇香精之過程有兩種 ...香氣不流失、鮮味更提升!2個步驟讓香菇為料理加分 | 食品添加物合法業者資訊網
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【苯甲酸苄酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291505
添加物名稱:苯甲酸苄酯;Benzylbenzoate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291505食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分...
【巧克力香料 T1606236】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000727092
添加物名稱:巧克力香料T1606236;CHOCOLATFLAVORT1606236食品添加物產品登錄碼:TFAA30000727092食品業者登錄字號:N-112905831...
【核桃香料粉TFWN001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572977
添加物名稱:核桃香料粉TFWN001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000572977食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:型態...
【肉精香料 11094】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000474552
添加物名稱:肉精香料11094;MeatFlavor11094食品添加物產品登錄碼:TFAA30000474552食品業者登錄字號:F-127899061-00000-5添加...
【咖哩油性香料 08332】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334580
添加物名稱:咖哩油性香料08332;CURRYFLAVOR08332食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334580食品業者登錄字號:F-189559801-00000-...
【煙燻香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000102157
添加物名稱:煙燻香料;smokeflavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000102157食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物分類:型...
【牛奶梅外裹粉 BS104】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000727610
添加物名稱:牛奶梅外裹粉BS104;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000727610食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態...
【煙燻香精 JR-DP-060C-PG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547485
添加物名稱:煙燻香精JR-DP-060C-PG;SMOKEFLAVORJR-DP-060C-PG食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547485食品業者登錄字號:H-1228...
【川貝枇杷香料900259TG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435751
添加物名稱:川貝枇杷香料900259TG;CHUANBEIPIPAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435751食品業者登錄字號:N-170735933-0...
【蜂蜜香料粉703002P2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608450
添加物名稱:蜂蜜香料粉703002P2;HONEYFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608450食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【鳳梨粉狀香料 50401】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244692
添加物名稱:鳳梨粉狀香料50401;PineappleFlavorPowder50401食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244692食品業者登錄字號:F-189559...
【橙橘香料 HORP001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608988
添加物名稱:橙橘香料HORP001;OrangeFlavorHORP001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608988食品業者登錄字號:N-112905831-00000...
【5801323 茉莉香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000705212
添加物名稱:5801323茉莉香料;5801323JASMINEOIL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000705212食品業者登錄字號:F-189559801-00000-8...
【花生香料 T2001211-C1-ML】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000687569
添加物名稱:花生香料T2001211-C1-ML;PEANUTFLAVORT2001211-C1-ML食品添加物產品登錄碼:TFAA30000687569食品業者登錄字號:N-1...
【肉精香料8972】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588716
添加物名稱:肉精香料8972;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588716食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液狀...