返砂 | 食品添加物合法業者資訊網
果蔬糖製品出現的返砂現象,主要是因成品中蔗糖和轉化糖之間的比例不合適造成的。...轉化的影響因素是糖液的pH值及温度,若pH值在2.0-2.5之間,加熱時就可以促使蔗糖 ...
果蔬糖製品出現的返砂現象,主要是因成品中蔗糖和轉化糖之間的比例不合適造成的。 ... 轉化的影響因素是糖液的pH值及温度,若pH值在2.0-2.5之間,加熱時就可以促使蔗糖 ...[實驗]糖漿煮法 | 食品添加物合法業者資訊網
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【黑糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509214
添加物名稱:黑糖香料;BROWNSUGARFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509214食品業者登錄字號:A-113125756-00000-8添加物...
【黑糖香料 MIS-43868】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271615
添加物名稱:黑糖香料MIS-43868;BROWNSUGARFLAVOURMIS-43868食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271615食品業者登錄字號:A-155708...
【焦糖香料 YK-691346】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559949
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【黑糖香料 YK-695294】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646317
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【黑糖香料 YK-691212】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000689167
添加物名稱:黑糖香料YK-691212;BLACKSUGARFLAVORYK-691212食品添加物產品登錄碼:TFAA30000689167食品業者登錄字號:Q-1548048...
【黑糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000673643
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【黑糖香料 YK-691298】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649129
添加物名稱:黑糖香料YK-691298;BLACKSUGARFLAVORYK-691298食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649129食品業者登錄字號:Q-1548048...
【W1802877 焦糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238540
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【烤布蕾香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000186902
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【黑糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000244345
添加物名稱:黑糖香料;blacksugarflavorsp3008-D/21食品添加物產品登錄碼:TFAB30000244345食品業者登錄字號:F-128471591-0000...
【黑糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000093661
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【黑糖香料 CAW076-146H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700970
添加物名稱:黑糖香料CAW076-146H;BROWNSUGARFLAVORCAW076-146H食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700970食品業者登錄字號:B-189...
【黑糖香料 C-19979-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643235
添加物名稱:黑糖香料C-19979-A;BROWNSUGARFLAVORC-19979-A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643235食品業者登錄字號:A-1802665...