吃香菇都有什麼好處香菇身上的臭味來自哪裡 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年1月5日—香菇在乾燥的過程中，會產生大量的鳥苷酸，其含量大約是新鮮香菇的2倍。所以，干香菇的氣味更濃郁，味道也更鮮美。只不過，有人認為這種氣味是臭味。
2018年1月5日 — 香菇在乾燥的過程中，會產生大量的鳥苷酸，其含量大約是新鮮香菇的2倍。所以，干香菇的氣味更濃郁，味道也更鮮美。只不過，有人認為這種氣味是臭味。
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【香菇調味粉 880906】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113236
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【香菇香精 K26-367-87A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701656
添加物名稱:香菇香精K26-367-87A;MUSHROOMFLAVORK26-367-87A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701656食品業者登錄字號:H-12286...
【鮮菇精 B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101806
添加物名稱:鮮菇精B;SeasoningB食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101806食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味...
【香菇香料 C-36821】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000110009
添加物名稱:香菇香料C-36821;ShiitakeFlavorC-36821食品添加物產品登錄碼:TFAA30000110009食品業者登錄字號:F-103049203-000...
【蘑菇香料 MP-779824】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000636440
添加物名稱:蘑菇香料MP-779824;SHIITAKEFLAVORMP-779824食品添加物產品登錄碼:TFAA30000636440食品業者登錄字號:Q-154804862...
【鮮味菇粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000055668
添加物名稱:鮮味菇粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000055668食品業者登錄字號:F-180039750-00000-5添加物分類:調味劑型態:粉...
【蘑菇香料 84402/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342624
添加物名稱:蘑菇香料84402/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342624食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
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添加物名稱:香菇顆粒調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066637食品業者登錄字號:F-101406366-00000-9添加物分類:調味劑...
【香菇香精 Z-144-5PG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547407
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添加物名稱:蘑菇香料-3;MUSHROOMFLAVOUING-3食品添加物產品登錄碼:TFAA30000388028食品業者登錄字號:B-155746186-00000-1添...
【香菇香精 FW81523(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000035386
添加物名稱:香菇香精FW81523(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000035386食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...