事實上 | 食品添加物合法業者資訊網
谷氨酸是大自然中最豐富的氨基酸之一，是組成蛋白質的重要成分。...此外，水解蛋白、自溶酵母、酵母萃取物、大豆萃取物等食物配料亦天然含有大量谷氨酸。
谷氨酸是大自然中最豐富的氨基酸之一，是組成蛋白質的重要成分。 ... 此外，水解蛋白、自溶酵母、酵母萃取物、大豆萃取物等食物配料亦天然含有大量谷氨酸。
味精：使用它還是厭惡它？(上篇） | 食品添加物合法業者資訊網
味精 | 食品添加物合法業者資訊網
谷氨酸鹽天然存在於我們攝取的食物中 | 食品添加物合法業者資訊網
谷氨酸和天冬氨酸–氨基酸帶來美味 | 食品添加物合法業者資訊網
3類食物是“天然味精”營養又鮮美 | 食品添加物合法業者資訊網
海帶是「天然味精」 營養又鮮美 | 食品添加物合法業者資訊網
誤會大了！味精原來無害還有營養 | 食品添加物合法業者資訊網
哪些食物谷氨酸含量丰富？ | 食品添加物合法業者資訊網
事實上 | 食品添加物合法業者資訊網
【魚漿改良劑-TG】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110132
添加物名稱:魚漿改良劑-TG;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110132食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:其他型態...
【呈味核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009602003
添加物名稱:呈味核苷酸二鈉;DISODIUM5’-RIBONUCLEOTIDE(I+G)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009602003食品業者登錄字號:A-18962...
【麩醯胺酸轉胺酶 Saprona Texture S】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050192
添加物名稱:麩醯胺酸轉胺酶SapronaTextureS;SapronaTextureS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050192食品業者登錄字號:F-11667...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010093008
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE(MI-PUNG)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010093008食品業者登錄字號:N-182103010-0...
【味之素調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038750
添加物名稱:味之素調味料;「AJINOMOTO」SEASONEDPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038750食品業者登錄字號:F-170547046-...
【鮮味精N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111199
添加物名稱:鮮味精N;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111199食品業者登錄字號:B-153802253-00000-7添加物分類:調味劑型態:粉...
【呈味核？酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007727009
添加物名稱:呈味核？酸二鈉;AJITIDEI＋G食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007727009食品業者登錄字號:B-145877899-00000-6添加物...
【TG酵素K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000033596
添加物名稱:TG酵素K;TRANSGLUTAMINASE食品添加物產品登錄碼:TFAA20000033596食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分...
【鮮味】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068774
添加物名稱:鮮味;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068774食品業者登錄字號:F-124708928-00000-3添加物分類:調味劑型態:粉狀(...
【谷氨醯胺轉氨酶 RZ-S536】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114945
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶RZ-S536;TRANSGLUTAMINASERZ-S536食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114945食品業者登錄字號:E-11306...
【麩醯胺轉胺酶(Code：TG-GS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139289
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code：TG-GS);Transglutaminase(Code:TG-GS)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139289食品業者登錄字...
【谷氨酰胺轉氨酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010795008
添加物名稱:谷氨酰胺轉氨酶;TRANSGLUTAMINASE(TG-TI)食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010795008食品業者登錄字號:F-123383269-00...
【L-麩酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001954004
添加物名稱:L-麩酸;L-GLUTAMICACID食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001954004食品業者登錄字號:B-156121907-00000-0添加物分類:...
【真菇精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082006
添加物名稱:真菇精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082006食品業者登錄字號:F-112890957-00000-4添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【鮮味】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125947
添加物名稱:鮮味;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125947食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑;;調味劑型...