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可可起源竟比馬雅文明還早？研究證實最早得追溯到5300年前 | 食品添加物合法業者資訊網

可可起源竟比馬雅文明還早？研究證實最早得追溯到5300年前

2021年9月5日—過去資料顯示人類使用可可豆製作巧可力飲品約莫出現在4000年前的中美洲，然而2018年刊登在natureecology&evolution的一篇研究指出，考古學家在亞馬遜 ...

 可可起源竟比馬雅文明還早？研究證實最早得追溯到5300年前

2021年9月5日 — 過去資料顯示人類使用可可豆製作巧可力飲品約莫出現在4000年前的中美洲，然而2018年刊登在nature ecology & evolution的一篇研究指出，考古學家在亞馬遜 ...

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眾神的食物巧克力 | 食品添加物合法業者資訊網
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你愛吃巧克力，但你知道巧克力的起源已改寫了嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
2018年11月12日 — 考古證據顯示，中美洲人類最早開始使用可可豆的時間大約是在3900年前。以往考古學家都認為，中美洲不僅是最先開始使用可可豆的地方，也是最早開始種植 ... Read More
可可起源竟比馬雅文明還早？研究證實最早得追溯到5300年前 | 食品添加物合法業者資訊網
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可可樹 | 食品添加物合法業者資訊網
約在3000年前，瑪雅人就開始培植可可樹，稱其為cacau，並將可可豆烘乾碾碎，加水和辣椒，混合成一種苦味的飲料。這種飲料中的可可鹼和微量咖啡因可產生興奮作用。該飲料 ... Read More
可可豆 | 食品添加物合法業者資訊網
可可豆又稱可可亞豆，是指可可樹長出果實裡的種子。果實成熟期為4到6個月，每年成熟兩次，主要收穫期為10月到12月。 生產過程中可可豆的形態. 處於不同成熟階段的豆莢. Read More
巧克力的歷史(1)-可可的起源之諸神的食物 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月1日 — 說到巧克力無人不知無人不曉 · 巧克力又稱為諸神的食物 是由瑞典植物學家林奈 以他所創的的二名法 · 可可的起源 · (傳說 可可豆起源於4000多年前的亞馬遜地區) ... Read More
發現可可起源五千年前的南美人就會喝巧克力 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年10月30日 — 可可歷史比馬雅文明還早 ... 過去，考古學家們認為，巧克力的起源可以回溯到4,000年前的中美洲，當時的馬雅人已經懂得用乾燥的可可豆製作巧克力飲品。 本周 ... Read More
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