SP蛋糕起泡劑 | 食品添加物合法業者資訊網
適用食品.戚風蛋糕、起士蛋糕、慕斯、提拉米蘇等各式蛋糕,餡餅、大鼓餅(銅鑼燒)、日式和菓子、月餅、鬆餅及打發鮮奶油等。
產品說明SP蛋糕起泡劑優良的乳化與起泡作用,可增大體積,使麵糊有良好安定性且可防止老化,起泡劑可應用的食品非常多,經常用於製作戚風蛋糕等蛋糕類食品,像是提拉米蘇等慕斯類蛋糕、鬆餅等糕餅類食品、打發鮮奶油等製品、銅鑼燒、月餅、日式和菓子也適用,在任何情況下且不管由誰來使用,均能輕鬆製造出大小相同、色澤鮮美、風味絕佳的產品。
包裝規格 5kg*4罐裝 18kg桶裝SP 西點蛋糕起泡劑- 5kg | 食品添加物合法業者資訊網
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【海鮮香料 1400712922】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270636
添加物名稱:海鮮香料1400712922;SeafoodFlavour1400712922食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270636食品業者登錄字號:A-1044818...
【愛玉膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053419
添加物名稱:愛玉膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053419食品業者登錄字號:F-116994145-00000-2添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039133
添加物名稱:乳化劑;SOFT-OR食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039133食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物分類:乳化劑型...
【焦糖香料 FBZ 764】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264112
添加物名稱:焦糖香料FBZ764;CaramelFlavouringFBZ764食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264112食品業者登錄字號:A-123594193-00...
【黑醋栗花香料 921271】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261131
添加物名稱:黑醋栗花香料921271;BlackcurrantBudsABS921271食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261131食品業者登錄字號:A-123594...
【益麵劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036937
添加物名稱:益麵劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000036937食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加物分類:乳化劑型態:固狀...
【巧克力香粉 PDR 312M】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293798
添加物名稱:巧克力香粉PDR312M;ChocolatePowderFlavouringPDR312M食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293798食品業者登錄字號:A-...
【西瓜香料 FBZ 402】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241308
添加物名稱:西瓜香料FBZ402;WatermelonFlavouringFBZ402食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241308食品業者登錄字號:A-123594193...
【冰棒安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000055455
添加物名稱:冰棒安定劑;IcepopStabilizers食品添加物產品登錄碼:TFAA20000055455食品業者登錄字號:D-127300607-00000-6添加...
【鮪魚香料 1109301133】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079903
添加物名稱:鮪魚香料1109301133;TUNAFLAVOUR1109301133食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079903食品業者登錄字號:A-104481803-...
【打發安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080318
添加物名稱:打發安定劑;WHIPPINGSTABILIZERAGENT食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080318食品業者登錄字號:A-103341208-00000-...
【椰子香料 1101012123】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271525
添加物名稱:椰子香料1101012123;CoconutFlavour1101012123食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271525食品業者登錄字號:A-1044818...
【柳橙香料 F00728】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272649
添加物名稱:柳橙香料F00728;OrangeFlavourF00728食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272649食品業者登錄字號:A-123594193-00000-...
【杏仁香料 FBZ 887】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264123
添加物名稱:杏仁香料FBZ887;AlmondFlavouringFBZ887食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264123食品業者登錄字號:A-123594193-000...
【薰衣草油 954166】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189714
添加物名稱:薰衣草油954166;Lavenderoil954166食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189714食品業者登錄字號:A-123594193-00000-4...