食品營養成分資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
食品營養成分資料集主要開放的對象為：民眾、營養師、業者…等，可參考此資料集的資料，了解食材中所含之營養成分含量，亦可作為飲食指南參考。
符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=20
資料量大，以ZIP壓縮。 完整之食品營養成分資料庫查詢及下載途徑: http://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178
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食品營養成分資料庫(新版) | 食品添加物合法業者資訊網
食品營養成分資料庫- 食品 | 食品添加物合法業者資訊網
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「台灣地區食品營養成分資料庫試用版」10大類即日起可至本局 ... | 食品添加物合法業者資訊網
食品營養成分資料庫舊版 | 食品添加物合法業者資訊網
台灣地區食品營養成分資料庫 | 食品添加物合法業者資訊網
食品營養成分資料庫舊版 | 食品添加物合法業者資訊網
【螃蟹香料5885】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000668917
添加物名稱:螃蟹香料5885;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000668917食品業者登錄字號:F-170690909-00000-3添加物分類:型態:液狀...
【橘子油香料 TF-2126】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000224184
添加物名稱:橘子油香料TF-2126;OrangeOilTF-2126食品添加物產品登錄碼:TFAA30000224184食品業者登錄字號:A-107100601-00000-...
【香腸粉MIX TP1728】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609822
添加物名稱:香腸粉MIXTP1728;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609822食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:型態:...
【大蒜精油】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567780
添加物名稱:大蒜精油;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567780食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型態:液狀(液...
【草莓香料粉B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625482
添加物名稱:草莓香料粉B;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625482食品業者登錄字號:B-153303263-00000-4添加物分類:草莓型態:...
【人蔘香料粉049592P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607190
添加物名稱:人蔘香料粉049592P;GINSENGFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607190食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【芋頭香料346954W1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334962
添加物名稱:芋頭香料346954W1;TAROFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334962食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加物...
【生薑香料 TVU630575】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280648
添加物名稱:生薑香料TVU630575;GingerFlavourPowderTVU630575食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280648食品業者登錄字號:A-1896...
【異麥芽酮糖醇(巴糖醇)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009257008
添加物名稱:異麥芽酮糖醇(巴糖醇);ISOMALT(HYDROGENATEDPALATINOSE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009257008食品業者登錄字號:...
【葡萄柚香料047038Z】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518988
添加物名稱:葡萄柚香料047038Z;GRAPEFRUITFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518988食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
【氧化澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012279006
添加物名稱:氧化澱粉;OXIDIZEDSTARCH(KREATION®A22)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012279006食品業者登錄字號:A-131111500-000...
【柔軟精酵素製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052182
添加物名稱:柔軟精酵素製劑;MeatTenderizerPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052182食品業者登錄字號:D-168845104-00000...
【蘋果香料 090498N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369588
添加物名稱:蘋果香料090498N;APPLEFLAVOR090498N食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369588食品業者登錄字號:N-124450223-00000-...
【肉精香料2885/01】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284203
添加物名稱:肉精香料2885/01;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284203食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:...
【煙燻鮭魚香料 PD3908】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000727317
添加物名稱:煙燻鮭魚香料PD3908;SMOKESALMONFLAVORPD3908食品添加物產品登錄碼:TFAA30000727317食品業者登錄字號:H-12286880...