自製鏡面果膠 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月18日—鏡面果膠–ClearGlaze是不少法式水果塔或是起司蛋糕裝飾時不可或缺的重要配角。少了它的妝點,整份甜點頓失閃耀光彩,特別是擺放了新鮮水果裝飾的塔類 ...
2022年1月18日 — 鏡面果膠–Clear Glaze是不少法式水果塔或是起司蛋糕裝飾時不可或缺的重要配角。少了它的妝點,整份甜點頓失閃耀光彩,特別是擺放了新鮮水果裝飾的塔類 ...C點小姐 | 食品添加物合法業者資訊網
[ 裝飾與調色] 比利時焙樂道杏桃果膠 | 食品添加物合法業者資訊網
自製簡易果膠 | 食品添加物合法業者資訊網
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鏡面果膠怎麼用? | 食品添加物合法業者資訊網
鏡面果膠的兩種簡易做法 | 食品添加物合法業者資訊網
【羧甲基纖維素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013156001
添加物名稱:羧甲基纖維素鈉;SodiumCarboxymethylCellulose(FH20)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013156001食品業者登錄字號:F-1...
【蘋果香料 W1231110】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225344
添加物名稱:蘋果香料W1231110;APPLEFLAVOURW1231110食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225344食品業者登錄字號:F-128861747-000...
【果醬膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074861
添加物名稱:果醬膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074861食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【綜合維生素B群】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135498
添加物名稱:綜合維生素B群;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135498食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:營養添加...
【常溫布丁膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000091084
添加物名稱:常溫布丁膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000091084食品業者登錄字號:F-128199468-00000-0添加物分類:粘稠劑型態:...
【蒟蒻果凍粉C2-N(T)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138457
添加物名稱:蒟蒻果凍粉C2-N(T);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138457食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠...
【蔓越莓香料 W1435434】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000141701
添加物名稱:蔓越莓香料W1435434;CRANBERRYFLAVOURW1435434食品添加物產品登錄碼:TFAB30000141701食品業者登錄字號:F-1288617...
【凝膠安定粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137186
添加物名稱:凝膠安定粉;GelStabilityPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137186食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加...
【超鑽改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005034
添加物名稱:超鑽改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005034食品業者登錄字號:B-128317296-00000-7添加物分類:品質改良劑...
【牛奶香料 W1417616】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000101358
添加物名稱:牛奶香料W1417616;MILKFLAVOURW1417616食品添加物產品登錄碼:TFAB30000101358食品業者登錄字號:F-128861747-0000...
【青蘋果醬香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187116
添加物名稱:青蘋果醬香料;GreenAppleBase食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187116食品業者登錄字號:F-116945686-00000-8添加物...
【黑棗香精 NP481207-JL】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218244
添加物名稱:黑棗香精NP481207-JL;PRUNEFLAVORNP481207-JL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218244食品業者登錄字號:F-12886174...
【6-187 綜合胺基酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113753
添加物名稱:6-187綜合胺基酸;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113753食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:營養添...
【藍莓香料 M.50389】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000228976
添加物名稱:藍莓香料M.50389;BLUEBERRYFLAVOURM.50389食品添加物產品登錄碼:TFAB30000228976食品業者登錄字號:F-128861747-0...
【超鑽SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102751
添加物名稱:超鑽SP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102751食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:乳化劑型態:蠟狀...