澱粉水解 | 食品添加物合法業者資訊網
澱粉水解是指澱粉的水解反應過程,澱粉進入人體後,一部分澱粉受唾液所含澱粉酶的催化作用,發生水解反應,生成麥芽糖;餘下的澱粉在小腸裏胰臟分泌出的澱粉酶的作用下 ...
澱粉水解是指澱粉的水解反應過程,澱粉進入人體後,一部分澱粉受唾液所含澱粉酶的催化作用,發生水解反應,生成麥芽糖;餘下的澱粉在小腸裏胰臟分泌出的澱粉酶的作用下 ...澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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【芶芡粉 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000027162
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【混合澱粉10號.】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000095381
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【α-澱粉酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041293
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添加物名稱:麥芽糖澱粉酵素;BAKEZYMEMA10000BG食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105541食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4...
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【混合澱粉12號】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078731
添加物名稱:混合澱粉12號;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078731食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑型...
【纖維素酶UTC-AE80】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011241005
添加物名稱:纖維素酶UTC-AE80;CELLULASEUTC-AE80食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011241005食品業者登錄字號:T-125075371-00000-...
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添加物名稱:澱粉酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070452食品業者登錄字號:A-189604117-00000-4添加物分類:其他型態:粉狀...
【果膠酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063411
添加物名稱:果膠酶;Pectinase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063411食品業者登錄字號:D-184879565-00000-3添加物分類:其他型...
【纖維素酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056075
添加物名稱:纖維素酵素;ViscamylFlow食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056075食品業者登錄字號:A-122615332-00000-2添加物分類...