甚麼是"酯類"? 油脂又是? | 食品添加物合法業者資訊網
跟脂肪、油又有甚麼關係...?花了好長時間整理過去不同時間的回答用最基本的語言彙整於此以供好友分享酯或稱酯類(ester)被定義為具有R-COOR'官能基(functionalgroup) ...
跟脂肪、油又有甚麼關係...? 花了好長時間整理過去不同時間的回答用最基本的語言彙整於此以供好友分享酯或稱酯類(ester) 被定義為具有R-COOR'官能基(functional group) ...
脂類 | 食品添加物合法業者資訊網
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甘油酯 | 食品添加物合法業者資訊網
酯化反應6.4 皂化反應6.5 內酯類 | 食品添加物合法業者資訊網
請問'沙拉油'等油類是'酯'嘛? | 食品添加物合法業者資訊網
甘油酯 | 食品添加物合法業者資訊網
脂類 | 食品添加物合法業者資訊網
油脂是酯但是酯卻不一定是油脂，你知道嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
【香芹酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287803
添加物名稱:香芹酮;L-Carvone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287803食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:...
【薰衣草香粉 SP-12517】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560233
添加物名稱:薰衣草香粉SP-12517;LAVENDERPOWDERSP-12517食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560233食品業者登錄字號:Q-154804862...
【地瓜香料 YK-692748】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651122
添加物名稱:地瓜香料YK-692748;SWEETPOTATOFLAVORYK-692748食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651122食品業者登錄字號:Q-154804...
【哈密瓜香料 K-96665】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371929
添加物名稱:哈密瓜香料K-96665;MELONFLAVORK-96665食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371929食品業者登錄字號:A-115490309-0000...
【香檳香料 YK-701398】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634932
添加物名稱:香檳香料YK-701398;CHAMPAGNECIDERFLAVORYK-701398食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634932食品業者登錄字號:Q-154...
【酮類01256044(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202338
添加物名稱:酮類01256044(香料);Ketones01256044(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202338食品業者登錄字號:D-1127576...
【蝦精香料 MP-779804】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685376
添加物名稱:蝦精香料MP-779804;SHRIMPFLAVORMP-779804食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685376食品業者登錄字號:Q-154804862-0...
【當歸香料 YK-693044】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740750
添加物名稱:當歸香料YK-693044;ANGELICAFLAVORYK-693044食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740750食品業者登錄字號:Q-154804862...
【伯爵香料 YMS-698245】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504602
添加物名稱:伯爵香料YMS-698245;BERGAMOTFLAVORYMS-698245食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504602食品業者登錄字號:Q-1548048...
【蜂蜜香粉 SP-08323】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657735
添加物名稱:蜂蜜香粉SP-08323;HONEYFLAVOURPOWDERSP-08323食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657735食品業者登錄字號:Q-1548048...
【焦糖香料粉 SMP-903153】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661426
添加物名稱:焦糖香料粉SMP-903153;CARAMELFLAVORPOWDERSMP-903153食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661426食品業者登錄字號:Q-...
【野生蜂蜜精粉 SMP-908117】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000668681
添加物名稱:野生蜂蜜精粉SMP-908117;HONEYFLAVORPOWDERSMP-908117食品添加物產品登錄碼:TFAA30000668681食品業者登錄字號:Q-...
【蜂蜜香料 YMS-710801】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000496095
添加物名稱:蜂蜜香料YMS-710801;HONEYFLAVORYMS-710801食品添加物產品登錄碼:TFAA30000496095食品業者登錄字號:Q-154804862-...
【內酯類11302091D(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203520
添加物名稱:內酯類11302091D(香料);Lactones11302091D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203520食品業者登錄字號:D-11...
【焦糖香料 57631】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627754
添加物名稱:焦糖香料57631;CARAMELFLAVOR57631食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627754食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1...