在家包鹼粽誤喝鹼水！20年癌症指數上升3千倍 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年6月2日—醫師觀點☀端午☀現在鹼粽雖已不用具有毒性的硼酸，但製作過程中還是會用到以碳酸鈉、碳酸鉀、氫氧化鈉為主要成分的鹼水、鹼粉。
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【三偏磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002698000
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【三偏磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004574005
添加物名稱:三偏磷酸鈉;SODIUMTRIMETAPHOSPHATE(BRATYAX)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004574005食品業者登錄字號:F-13091782...
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添加物名稱:碳酸鉀;PotassiumCarbonate食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003054007食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【碱水】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002611006
添加物名稱:碱水;KANSUIWATER食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002611006食品業者登錄字號:C-114441669-00000-5添加物分類:膨脹劑...
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002699001
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【芥茉香料 H-82860】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000102102
添加物名稱:芥茉香料H-82860;MUSTARDMICRONH-82860食品添加物產品登錄碼:TFAB30000102102食品業者登錄字號:A-111768704-0000...
【鹼油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085649
添加物名稱:鹼油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085649食品業者登錄字號:F-200045588-00000-4添加物分類:品質改良劑型態:油...
【鹼粉 24011(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000001906
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【麵用特殊鹼粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300
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【碱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000032866
添加物名稱:碱粉;KANSUIAKASATSU食品添加物產品登錄碼:TFAB20000032866食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加物分類:膨...
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【三偏磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007310006
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【三偏磷酸鈉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056164
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【梨子香料 53662-33】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000126142
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