丁酸乙酯 | 食品添加物合法業者資訊網
丁酸乙酯是一种有机物,化学式为C6H12O2,其广泛应用于食用香精配方中,如香蕉、菠萝等,可调配多种果香型香精和其它香型香精。...
播报 编辑 锁定 讨论 上传视频 特型编辑[1][2][3][4][5][6] 丁酸乙酯是一种有机物,化学式为C6H12O2,其广泛应用于食用香精[7]配方中,如香蕉[8]、菠萝[9]等,可调配多种果香型香精和其它香型香精。 中文名 丁酸乙酯 外文名 Butyric acid ethyl ester EINECS号 203-306-4 分子式 C6H12O2 分子量 116.1583 英文命名 ethyl butanoate CAS号 105-54-4色状: 无色液体。
香气:清灵强烈的甜果香,有菠萝、香蕉、苹果气息。极易扩散,不持久。浓度高有脂肪臭
熔点(℃): -93.3
沸点(℃): 121.3
相对蒸气密度(空气=1): 4.0
溶解性:溶于3体积60%乙醇,与油类可互溶,溶于丙二醇, 不溶于水、甘油。
稳定性:在碱性介质中不稳定,不导致变色。
用于香料、香精萃取和作溶剂。丁酸乙酯可用于日化香精[10]配方中,但用量很小。其广泛应用于食用香精[11]配方中,如香蕉、菠萝等,可调配多种果香型香精和其它香型香精。来源:天然存在于某些精油中。 ...
Ethyl butanoate 丁酸乙酯 | 食品添加物合法業者資訊網
ethyl butyrate | 食品添加物合法業者資訊網
丁酸乙酯 | 食品添加物合法業者資訊網
丁酸乙酯 | 食品添加物合法業者資訊網
丁酸乙酯 | 食品添加物合法業者資訊網
丁酸乙酯| 105-54 | 食品添加物合法業者資訊網
乙酸乙酯 | 食品添加物合法業者資訊網
乙酸酯 | 食品添加物合法業者資訊網
乙醯氧基丁酸乙酯 | 食品添加物合法業者資訊網
【玉米香料 YK-701367】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000727801
添加物名稱:玉米香料YK-701367;COMFLAVORYK-701367食品添加物產品登錄碼:TFAA30000727801食品業者登錄字號:Q-154804862-0000...
【金萱茶香料 YHL-462833 (H)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708563
添加物名稱:金萱茶香料YHL-462833(H);JINXUANTEAFLAVORYHL-462833食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708563食品業者登錄字號:Q-...
【土芒果香料 YK-692388】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573967
添加物名稱:土芒果香料YK-692388;MANGOFLAVORYK-692388食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573967食品業者登錄字號:Q-154804862-...
【香蕉香料 5535】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000698729
添加物名稱:香蕉香料5535;BANANAFLAVOR5535食品添加物產品登錄碼:TFAA30000698729食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添加...
【哈密瓜香料 MD-77632】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000427235
添加物名稱:哈密瓜香料MD-77632;MELONFLAVORMD-77632食品添加物產品登錄碼:TFAA30000427235食品業者登錄字號:Q-154804862-00...
【枇杷膏香料 HA-51433】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000669772
添加物名稱:枇杷膏香料HA-51433;LOQUATFLAVORHA-51433食品添加物產品登錄碼:TFAA30000669772食品業者登錄字號:Q-154804862-0...
【榛果香料 YK-691862】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652954
添加物名稱:榛果香料YK-691862;HAZENUTFLAVORYK-691862食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652954食品業者登錄字號:Q-154804862-...
【黑糖香料 YMS-701233】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665756
添加物名稱:黑糖香料YMS-701233;BLACKSUGARFLAVORYMS-701233食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665756食品業者登錄字號:Q-15480...
【草莓香料粉 SP-19413】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465934
添加物名稱:草莓香料粉SP-19413;STRAWBERRYFLAVORPOWDERSP-19413食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465934食品業者登錄字號:Q-1...
【芒果香料 YHL-462382】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646070
添加物名稱:芒果香料YHL-462382;MANGOFLAVORYHL-462382食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646070食品業者登錄字號:Q-154804862-...
【丙酸甲酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262671
添加物名稱:丙酸甲酯;MethylPropionate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262671食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分...
【綠豆香料 YHL-461789】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620218
添加物名稱:綠豆香料YHL-461789;GREENBEANFLAVORYHL-461789食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620218食品業者登錄字號:Q-154804...
【百香果香料 YK-692572】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721018
添加物名稱:百香果香料YK-692572;PASSIONFRUITFLAVORYK-692572食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721018食品業者登錄字號:Q-154...
【愛文芒果香料 M-161】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000430060
添加物名稱:愛文芒果香料M-161;MANGOFLAVORM-161食品添加物產品登錄碼:TFAA30000430060食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-...
【芳香香基 0441-90TR】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000437832
添加物名稱:芳香香基0441-90TR;ERSATZBASE0441-90TR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000437832食品業者登錄字號:H-122868808-000...