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異麥芽酮糖醇...性狀白色無臭結晶,味甜,甜度約為蔗糖的45%~65%,稍吸濕,熔程145~150℃,比鏇光度≥+91.5°(4%水溶液,M/V);溶於水,其在水中的 ...
異麥芽酮糖醇 ... 性狀白色無臭結晶,味甜,甜度約為蔗糖的45%~65%,稍吸濕,熔程145~150℃,比鏇光度≥+91.5°(4%水溶液,M/V);溶於水,其在水中的 ...異麥芽酮糖醇 | 食品添加物合法業者資訊網
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