海藻酸钠的使用方法 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年9月29日—另外,海藻酸钠是增稠剂最好用去离子水溶解,清水也可以,一般要用温水溶解,主要是根据做什么用的根据情况去加水。搅拌时要一直用棍搅拌,不然容易黏连在 ...
海藻酸钠怎么使用?海藻酸钠外观颜色有白色和黄色,成粉末状,很多人都知道海藻酸钠的使用方法是跟水溶解使用,其实海藻酸钠还有其他的使用方法,是大家不熟悉的,今天跟大家分享海藻酸钠的使用方法。 [1]
海藻酸钠的使用方法1、干粉法
干粉法使用比较简单,就是在海藻酸钠粉末状态下和其他物料混合,然后进行下一步操作。不过需要注意的是,海藻酸钠不耐强酸、强碱等,容易导致海藻酸钠凝结成块。
2、溶解法
海藻酸钠粉末遇水变湿,微粒的水合效果使其外表具有粘性。,然后微粒敏捷粘合在一起构成团块,团块很缓慢的彻底水化并溶解。将海藻酸钠溶于水配成一定浓度的溶液,不过海藻酸钠溶液稀一点的容易滴下,略有粘滞,形成球状,可能带细丝尾巴。稠了跟鼻涕一样在操作时很不方便,所以使用需要根据需要添加。
海藻酸钠怎么使用?海藻酸钠的使用方法
另外,海藻酸钠是增稠剂最好用去离子水溶解,清水也可以,一般要用温水溶解,主要是根据做什么用的根据情况去加水。搅拌时要一直用棍搅拌,不然容易黏连在一起的,海藻酸钠经多次搅拌过滤后得到的溶液很调匀。
海藻酸钠怎么使用?上述的2种就是海藻酸钠的使用方法,另外,有一些海藻酸钠的颜色会有所差异,一般是因为颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,购买海藻酸钠时,大家多加注意即可。
References 海藻酸钠 (www.fsgzhg.com)海藻酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
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