【爆好吃版本】超簡單的酸甜糖醋小黃瓜做法 | 食品添加物合法業者資訊網
酸酸甜甜的糖醋小黃瓜,可以搭配多種台式小吃,讓料理更顯風味,例如:桶仔米糕、炸排骨、甜不辣、筒仔米糕、台南米糕、雞肉飯、蝦卷、雞卷等。
2018.04.09台式涼拌小菜 – 酸甜糖醋小黃瓜——教學影片
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酸酸甜甜的糖醋小黃瓜,可以搭配多種台式小吃,讓料理更顯風味,例如:桶仔米糕、炸排骨、甜不辣、筒仔米糕、台南米糕、雞肉飯、蝦卷、雞卷等。多種小吃請參考我之前影片的分享。
食材準備
・ 小黃瓜 3條切薄片
・ 鹽 1小匙
・ 糖 3大匙
小提醒:喜歡甜度高可加至4大匙。
・ 醋 3大匙
小提醒:也可改用檸檬取代,味道會更淡雅清香。
步驟作法
1、 小黃瓜去除...
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