自製優格常見問題 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年9月10日—優格在製作時經搖晃後就不容易成型，尤其在發酵的後段，這是由於優格的成型是靠乳酸菌產生酸使牛奶中的蛋白質結構變形然後互相鍵結而凝固，這種鍵結是 ...
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【優格香料 SD-19755】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676613
添加物名稱:優格香料SD-19755;YOGURTFLAVORSD-19755食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676613食品業者登錄字號:A-111907184-000...
【優格香料 C-21556】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000704413
添加物名稱:優格香料C-21556;YOGHURTFLAVORC-21556食品添加物產品登錄碼:TFAA30000704413食品業者登錄字號:A-180266537-0000...
【可樂香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000313879
添加物名稱:可樂香料;COLAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000313879食品業者登錄字號:A-112858226-00000-2添加物分類:可...
【優格香料RG-01262】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000677366
添加物名稱:優格香料RG-01262;YoghurtFlavourRG-01262食品添加物產品登錄碼:TFAA30000677366食品業者登錄字號:F-120970525-0...
【優格粉末香料PC-2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000421341
添加物名稱:優格粉末香料PC-2;YogurtFlavorPC-2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000421341食品業者登錄字號:D-170631830-00000-9...
【優格香料 C-19201】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000617292
添加物名稱:優格香料C-19201;YOGURTFLAVORC-19201食品添加物產品登錄碼:TFAA30000617292食品業者登錄字號:A-122891456-00000...
【乳糖分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007789
添加物名稱:乳糖分解酵素;YogurtLactase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007789食品業者登錄字號:F-197077975-00000-4添加物...
【可樂香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000441859
添加物名稱:可樂香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000441859食品業者登錄字號:D-190998764-00000-3添加物分類:可樂型態:液狀...
【優格香料 C-12975】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559006
添加物名稱:優格香料C-12975;YOGHURTFLAVORC-12975食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559006食品業者登錄字號:A-180266537-0000...
【優格香料 TH-08801】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378780
添加物名稱:優格香料TH-08801;YoghurtFlavorTH-08801食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378780食品業者登錄字號:A-120992859-00...
【優格香料 SD-20729】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717563
添加物名稱:優格香料SD-20729;YOGURTFLAVORSD-20729食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717563食品業者登錄字號:A-111907184-000...
【優格香料(可爾必思) 12157】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000739972
添加物名稱:優格香料(可爾必思)12157;YOGHURTFLAVOR12157食品添加物產品登錄碼:TFAA30000739972食品業者登錄字號:N-11290583...
【優格粉末香料 SD-18954】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000736069
添加物名稱:優格粉末香料SD-18954;YOGURTFLAVORPOWDERSD-18954食品添加物產品登錄碼:TFAA30000736069食品業者登錄字號:A-111...
【優格濃縮粉Y2H04C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691676
添加物名稱:優格濃縮粉Y2H04C;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691676食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:...
【優格香料 C-98061/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741942
添加物名稱:優格香料C-98061/2F;YoghurtFlavorC-98061/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741942食品業者登錄字號:F-10304920...