超簡單用天然蔬果汁做蒟蒻,高纖低卡口感Q彈的魔芋 | 食品添加物合法業者資訊網
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蒟蒻的製作原理,是將塊莖洗淨後切片、乾燥、磨碎成粉狀,並去除澱粉使葡甘露聚醣的含量提高,所得的產物即為「蒟蒻粉」;將蒟蒻粉添加氫氧化鈣(近似鹼的物質)和一定 ...
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超簡單用天然蔬果汁做蒟蒻,高纖低卡口感Q彈的魔芋蒟蒻 | 食品添加物合法業者資訊網
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【鮮味】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068808
添加物名稱:鮮味;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068808食品業者登錄字號:A-131880233-00000-6添加物分類:調味劑;;調味劑;;...
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【GEMI β-胡蘿蔔素2%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136118
添加物名稱:GEMIβ-胡蘿蔔素2%;GEMIβ-CAROTENE2%食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136118食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7...
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【高鮮調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086044
添加物名稱:高鮮調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086044食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:調味劑型態:...
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【蒟蒻果凍粉C2-N(T)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138457
添加物名稱:蒟蒻果凍粉C2-N(T);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138457食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠...
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【蒟蒻果凍粉M1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133979
添加物名稱:蒟蒻果凍粉M1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133979食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
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【蒟蒻粉C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123844
添加物名稱:蒟蒻粉C;KonjacGumC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123844食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:粘稠...
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【蘑菇精 K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092276
添加物名稱:蘑菇精K;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092276食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:調味劑型態:結...
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【鹹酸甜香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000623570
添加物名稱:鹹酸甜香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000623570食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:型態:液狀(...
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【蒟蒻果凍粉I-44】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089676
添加物名稱:蒟蒻果凍粉I-44;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089676食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑...
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【酸奶香料FMS121】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597974
添加物名稱:酸奶香料FMS121;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597974食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:型態:液...
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【愛玉粉GT】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133924
添加物名稱:愛玉粉GT;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133924食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:粉...
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【HJβ-胡蘿蔔素1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131720
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素1%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131720食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著色劑...
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【荔枝香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495364
添加物名稱:荔枝香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495364食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:荔枝型態:液狀...
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【布 丁粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073950
添加物名稱:布丁粉;PuddingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073950食品業者登錄字號:D-127300607-00000-6添加物分類:粘...
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【原味蒟蒻粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136163
添加物名稱:原味蒟蒻粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136163食品業者登錄字號:E-200137960-00000-9添加物分類:粘稠劑;;粘...