脂肪酸甘油酯 | 食品添加物合法業者資訊網
脂肪酸甘油脂(又稱為甘油硬脂酸酯)就被廣用為食品乳化劑,由於它是一種良好的非離子性界面活劑,為一種廣效性的食品改良劑。一.特性:.1.乳化作用,防止油脂析出及水 ...
脂肪酸甘油脂(又稱為甘油硬脂酸酯) 就被廣用為食品乳化劑,由於它是一種良好的非離子性界面活劑,為一種廣效性的食品改良劑。 一. 特性:. 1. 乳化作用,防止油脂析出及水 ...脂肪酸甘油酯素食 | 食品添加物合法業者資訊網
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脂肪酸甘油酯素食,大家都在找解答。第1頁 | 食品添加物合法業者資訊網
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