金杯萃取 | 食品添加物合法業者資訊網
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2017年9月25日 — 這是以咖啡液毫升計算萃取率的公式;還有一種是以咖啡液克數計算的公式,相較來講計算方式會簡單一些。兩種方式得出的數值誤差不大,很接近。精品咖啡的「基本教義」66–沖煮法名詞釋疑 | 食品添加物合法業者資訊網
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