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「糖尿病」究竟能不能吃麵包？醫師：升糖指數才是關鍵 | 食品添加物合法業者資訊網

「糖尿病」究竟能不能吃麵包？醫師：升糖指數才是關鍵

作為點心的麵包通常有甜份且有油脂，柔軟好消化的特性反而成了糖尿病的病因，攝取50g的白麵包，兩小時內升糖指數會達到100。升糖指數達到100代表血糖上升非常快，對 ...

 「糖尿病」究竟能不能吃麵包？醫師：升糖指數才是關鍵

作為點心的麵包通常有甜份且有油脂，柔軟好消化的特性反而成了糖尿病的病因，攝取50g的白麵包，兩小時內升糖指數會達到100。升糖指數達到100代表血糖上升非常快，對 ...

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升糖指數 | 食品添加物合法業者資訊網
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抗性澱粉助白麵包減糖？營養期刊：麵包凍過再吃血糖降4成 | 食品添加物合法業者資訊網
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升糖指数 | 食品添加物合法業者資訊網
食品的升糖指數 · 以純葡萄糖為GI值100，在亚洲广为使用。 · 以白麵包為GI值100，純葡萄糖则為GI值140。适用于以白面包为主食的欧美人。 Read More
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GI值(升醣指數)與熱量飲食表 | 食品添加物合法業者資訊網
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升糖指数 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年4月30日 — 升糖指数有两套不同的计算基准，两者的数值差距约为1.4倍。以食用后两小时内血糖的增加值作为比较。 以纯葡萄糖为GI值100，在亚洲广为使用。 以白面包 ... Read More
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