變旋作用 | 食品添加物合法業者資訊網
變旋作用是指一個吡喃糖、呋喃糖或糖苷伴隨着它們的α-和β-異構形式的平衡而發生的比旋度變化。在生物化學中常常見到這種行為。
變旋作用是指一個吡喃糖、呋喃糖或糖苷伴隨着它們的α-和β-異構形式的平衡而發生的比旋度變化。在生物化學中常常見到這種行為。变旋 | 食品添加物合法業者資訊網
變旋 | 食品添加物合法業者資訊網
變旋 | 食品添加物合法業者資訊網
變旋作用 | 食品添加物合法業者資訊網
變旋現象 | 食品添加物合法業者資訊網
變旋現象:簡介,示例 | 食品添加物合法業者資訊網
首旋異構物(anomers) | 食品添加物合法業者資訊網
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453278
添加物名稱:乙縮醛;ACETAL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453278食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀...
【夫喃酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221441
添加物名稱:夫喃酮;FURANEOL943881食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221441食品業者登錄字號:D-124899089-00000-0添加物分類:...
【雙(2-甲基-3-口夫喃基)二硫醚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000186272
添加物名稱:雙(2-甲基-3-口夫喃基)二硫醚;Bis(2-Methyl-3-furyl)disulfide食品添加物產品登錄碼:TFAB30000186272食品業者登...
【糠醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000147628
添加物名稱:糠醛;Furfural食品添加物產品登錄碼:TFAB30000147628食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀...
【呋喃類19310788D(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206387
添加物名稱:呋喃類19310788D(香料);Furans19310788D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206387食品業者登錄字號:D-1127...
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000148944
添加物名稱:乙縮醛;Acetal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000148944食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀...
【呋喃類09329459(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203463
添加物名稱:呋喃類09329459(香料);Furans09329459(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203463食品業者登錄字號:D-112757...
【十六醛香基 WT/2444(15%)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000496893
添加物名稱:十六醛香基WT/2444(15%);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000496893食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
【呋喃類03312563(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202664
添加物名稱:呋喃類03312563(香料);Furans03312563(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202664食品業者登錄字號:D-112757...
【5,6-二氫-3,6-二甲基-2(4H)-苯並呋喃二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155593
添加物名稱:5,6-二氫-3,6-二甲基-2(4H)-苯並呋喃二酮;DehydroMenthofurolactone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155593食品...
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000143613
添加物名稱:乙縮醛;ACETAL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000143613食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:型態:液狀...
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271345
添加物名稱:乙縮醛;ACETALDEHYDEDEA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271345食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:...
【β-葡萄糖?酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009106002
添加物名稱:β-葡萄糖?酵素;Β-GLUCOSIDASE(AROMASE)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009106002食品業者登錄字號:A-112504821-0000...
【糠醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000250858
添加物名稱:糠醛;Furfuraldehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000250858食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分類:型...
【呋喃類18277904B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206185
添加物名稱:呋喃類18277904B(香料);Furans18277904B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206185食品業者登錄字號:D-1127...