健康網》香菜有肥皂味? 基因決定你挑食! | 食品添加物合法業者資訊網
2022年2月4日—專家傑瑞·貝利(音譯JerryBailey)指出,基因變異(OR6A2)是可能有助於辨識肥皂味的嗅覺受體基因,也是造成香菜有肥皂味的根源。
2022年2月4日 — 專家傑瑞·貝利(音譯Jerry Bailey)指出,基因變異(OR6A2)是可能有助於辨識肥皂味的嗅覺受體基因,也是造成香菜有肥皂味的根源。OR6A2 | 食品添加物合法業者資訊網
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【醛類03312664(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202675
添加物名稱:醛類03312664(香料);Aldehydes03312664(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202675食品業者登錄字號:D-11275...
【醛類00214627(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200178
添加物名稱:醛類00214627(香料);Aldehydes00214627(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200178食品業者登錄字號:D-11275...
【十一醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187004
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【醛類12337289(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202035
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【醛類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000113025
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【醛類08276682(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203878
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【十一醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260523
添加物名稱:十一醇;Undecylalcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260523食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:...
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添加物名稱:醛類04351980(香料);Aldehydes04351980(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203609食品業者登錄字號:D-11275...
【醛類04373966(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203621
添加物名稱:醛類04373966(香料);Aldehydes04373966(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203621食品業者登錄字號:D-11275...
【醛類01230462(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202215
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