[問題] 雞湯塊取代雞湯？ | 食品添加物合法業者資訊網

家裡冰箱小實在無法先熬一桶起來冰，但雞湯塊煮出來的湯喝完感覺又口乾舌燥的==大家都是何種作法呢謝謝--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...

家裡冰箱小實在無法先熬一桶起來冰，但雞湯塊煮出來的湯喝完感覺又口乾舌燥的= = 大家都是何種作法呢謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...

大家做菜(煮湯)時會排斥用雞湯塊嗎? 本來也一直有觀念認為味精啊,雞湯塊那些都不大好但之前又有看過新聞說,大骨熬久了會有重金屬產生? Read More

目前我是用雞湯塊但這樣的湯根本一點味道都沒有… ... 來自: 1.174.166.51 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623391934. Read More

家裡冰箱小實在無法先熬一桶起來冰，但雞湯塊煮出來的湯喝完感覺又口乾舌燥的= = 大家都是何種作法呢謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More

推qtduck: 我夫家一家人很讚賞婆婆的湯，結果有一天我看到婆婆買雞湯 10/20 16:09 ... 推bigwate: 推薦白だし這個東西,食品料行找找看 11/05 11:17. Read More

2021年3月11日 — 有點lag回應這篇文章當初看到一直有放在心上先附上昨天錄製影片熬的最基礎版雞高湯（一樣雞高湯還可以分成好幾種） https://i.imgur.com/4bNq9oc.jpg. Read More

各位好想請問高湯罐頭算是添加物類的東西，還是好的東西? 在用法上跟雞湯塊有什麼差別嗎? Read More

這篇文章有大致淺談基礎高湯和基本名詞: 總之就是把骨頭或富含結締組織 ... 的清高湯很不幸的，在三星主廚眼中，他們推薦的烤骨頭湯也是叫高湯(stock) ... Read More

各位好想請問高湯罐頭算是添加物類的東西，還是好的東西? 在用法上跟雞湯塊有什麼差別嗎? 舉例如果用高湯慢煨獅子頭我用雞骨湯跟用高湯罐頭跟用雞湯塊 Read More

2020年4月10日 — 我很愛吃火鍋自己煮也很棒可惜獨居租屋族很難熬高湯廚餘處理不便之外也很 ... 過康寶湯塊覺得不理想懇請板友推薦-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More

2021年6月11日 — 如題因為疫情，盡量不要外出所以開始學著煮一些簡單的料理，像是湯麵、火鍋等但大家都是怎麼生出湯底阿？？？目前我是用雞湯塊但這樣的湯根本一點 ... Read More

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