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食品營養成份資料庫 | 食品添加物合法業者資訊網

食品營養成份資料庫

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義美豬肉貢丸430g | 食品添加物合法業者資訊網
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原來貢丸的香Q、多汁、彈牙是這樣來的！ | 食品添加物合法業者資訊網
2019年9月24日 — 傳統的貢丸製造最主要是使用豬的後腿肉來當做原料，將原料肉塊切成碎肉之後接著使用木棒進行捶打，將原料捶打變為肉漿會產生熱能，如此一來會使得肉質變差 ... Read More
海瑞原味貢丸600g | 食品添加物合法業者資訊網
海瑞原味貢丸600g ; 內容物成份, 豬肉、食鹽、砂糖 ; 熱量, 310Kcal／100公克 ; 每份營養成份, 蛋白質：14.9g、脂肪：26.8g、飽和脂肪：2.9g、反式脂肪：0.6g、碳水化合物： ... Read More
桂冠貢丸430g | 食品添加物合法業者資訊網
內容物成分, 豬肉、水、鹽、L-麩酸鈉、香菇粉、糖、多磷酸鈉、素香精、焦磷酸鈉、蒜、偏磷酸鉀、無水氯化鈣、麥芽糊精、偏磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、醬油膏、白胡椒、碳酸鉀 ... Read More
義美香菇貢丸430g | 食品添加物合法業者資訊網
義美香菇貢丸430g ; 每份營養成份, 蛋白質14.8公克、脂肪23.1公克、飽和脂肪8公克、反式脂肪0公克、碳水化合物4.1公克、糖3公克、鈉633毫克 ; 內容量( g/ml ), 430g ; 食品 ... Read More
丸類都會添加磷酸鹽？看看貢丸是怎樣做出來的 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年12月31日 — 傳統的貢丸製造最主要是使用豬的後腿肉來當做原料，將原料肉塊切成碎肉之後接著使用木棒進行捶打，將原料捶打變為肉漿會產生熱能，如此一來會使得肉質變差 ... Read More
食品營養成份資料庫 | 食品添加物合法業者資訊網
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【海瑞】新竹貢丸原味香菇(600g包) | 食品添加物合法業者資訊網
◎內容物成分：原味- 豬肉、食鹽、砂糖；香菇- 豬肉、食鹽、砂糖、香菇。 ... ◎營養標示：每100公克310大卡、蛋白質14.9公克、脂肪26.8公克、飽和脂肪2.9公克、反式脂肪0.6 ... Read More
貢丸 | 食品添加物合法業者資訊網
摃丸（臺灣話：摃丸，白話字： kòng oân；客語白話字：kung yèn）俗寫白字貢丸，為豬肉製做的一種肉丸，在台灣、香港、澳門、中國大陸南部的福建，廣東等地都有此食品 ... Read More
碎肉+粉+香料+色素4原料變「人造貢丸」 | 食品添加物合法業者資訊網
便宜貢丸用碎肉做的，很多人恐怕不意外，但還有更廉價的「粉」貢丸， ... 醬油粉等七種添加物，豬肉香精除了肉抽出物，更有零零總總近20種其他成分。 Read More
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