素食者可用什麼代替吉利丁來製作慕斯蛋糕 | 食品添加物合法業者資訊網
市售吉利T粉(素食),是仿吉利丁的產品。可以當做吉利丁使用。其效果、用量、作法都跟吉利丁一樣。yogurt.
市售吉利T粉(素食),是仿吉利丁的產品。可以當做吉利丁使用。其效果、用量、作法都跟吉利丁一樣。 yogurt.[問題] 素奶酪要用什麼取代吉利丁? | 食品添加物合法業者資訊網
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【棒棒冰安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135599
添加物名稱:棒棒冰安定劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135599食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【0.5%硒酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133867
添加物名稱:0.5%硒酸鈉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133867食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:營養添加劑...
【永詮SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037039
添加物名稱:永詮SP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037039食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:乳化劑型態:蠟狀...
【布 丁粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073950
添加物名稱:布丁粉;PuddingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073950食品業者登錄字號:D-127300607-00000-6添加物分類:粘...
【芒果香料 9H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000346381
添加物名稱:芒果香料9H;MangoFlavour9H食品添加物產品登錄碼:TFAA30000346381食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分...
【裂爾頓MC】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068998
添加物名稱:裂爾頓MC;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068998食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑型態:粉...
【蒟蒻果凍粉NO.1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098429
添加物名稱:蒟蒻果凍粉NO.1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098429食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑...
【透明凍】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025890
添加物名稱:透明凍;LimpidJelly食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025890食品業者登錄字號:N-128783095-00000-3添加物分類:粘稠...
【冰砂粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127602
添加物名稱:冰砂粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127602食品業者登錄字號:B-180402076-00000-6添加物分類:粘稠劑型態:結晶...
【蜂蜜香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682306
添加物名稱:蜂蜜香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682306食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:蜂蜜型態:液狀...
【HJβ-胡蘿蔔素1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131720
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素1%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131720食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著色劑...
【GEMI 乳化香精5X(SC4)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712760
添加物名稱:GEMI乳化香精5X(SC4);GEMICLOUDYAGENT5X(SC4)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712760食品業者登錄字號:F-18628535...
【F2果凍粉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083030
添加物名稱:F2果凍粉A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083030食品業者登錄字號:D-180138365-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:...
【吉利T?膠粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004864
添加物名稱:吉利T?膠粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004864食品業者登錄字號:O-142770992-00000-2添加物分類:粘稠劑型態:...
【GEMI複配乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108410
添加物名稱:GEMI複配乳化劑;GEMICloudyAgent食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108410食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添...