素食者可用什麼代替吉利丁來製作慕斯蛋糕 | 食品添加物合法業者資訊網
市售吉利T粉（素食），是仿吉利丁的產品。可以當做吉利丁使用。其效果、用量、作法都跟吉利丁一樣。yogurt.
市售吉利T粉（素食），是仿吉利丁的產品。可以當做吉利丁使用。其效果、用量、作法都跟吉利丁一樣。 yogurt.
純素風潮：以「碗豆澱粉」取代吉利丁，讓Vegan也能盡情享用 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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[問題] 素奶酪要用什麼取代吉利丁? | 食品添加物合法業者資訊網
「吉利丁素食替代」懶人包資訊整理 (1) | 食品添加物合法業者資訊網
【GEMI β-胡蘿蔔素2%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136118
添加物名稱:GEMIβ-胡蘿蔔素2%;GEMIβ-CAROTENE2%食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136118食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7...
【乳化香料WTF】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590225
添加物名稱:乳化香料WTF;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590225食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:型態:液狀(...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003015004
添加物名稱:鹿角菜膠;Carrageenan(TW-1)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003015004食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物...
【餃力粉 FH-777】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116037
添加物名稱:餃力粉FH-777;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116037食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【雞蛋布丁香料粉900607GP1(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368914
添加物名稱:雞蛋布丁香料粉900607GP1(停用);EGGPUDDINGFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368914食品業者登錄字號:N-17...
【雞蛋香料 K-90517-2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000498592
添加物名稱:雞蛋香料K-90517-2X;EGGFLAVORK-90517-2X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000498592食品業者登錄字號:A-115490309-00...
【旺來興果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005089
添加物名稱:旺來興果凍粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005089食品業者登錄字號:E-125088761-00000-9添加物分類:粘稠劑型...
【吉利T果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068684
添加物名稱:吉利T果凍粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068684食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加物分類:粘稠劑型態...
【修飾澱粉FH-8026】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137906
添加物名稱:修飾澱粉FH-8026;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137906食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑...
【仙草安定劑Y-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121415
添加物名稱:仙草安定劑Y-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121415食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【HJ β-胡蘿蔔素粉1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131775
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素粉1%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131775食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著色...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003024004
添加物名稱:鹿角菜膠;Carrageenan(HB-1)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003024004食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物...
【蒟蒻果凍粉6505-6AR】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089519
添加物名稱:蒟蒻果凍粉6505-6AR;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089519食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘...
【裂爾頓N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069012
添加物名稱:裂爾頓N;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069012食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑型態:粉...
【福庫拉多-蛋糕安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000113924
添加物名稱:福庫拉多-蛋糕安定劑;FUKKURATTO食品添加物產品登錄碼:TFAB30000113924食品業者登錄字號:E-154637014-00000-2添...