代可可脂...專家教你分辨巧克力真偽 | 食品添加物合法業者資訊網
過去市售白巧克力的可可成分較低,但如今也規定添加乳粉後的牛乳固形物必須高於14%,可可脂含量必須高於20%才可以稱作「白巧克力」。
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添加物名稱:豬肉風味精粉(奶素可用);TAROMAPORK219食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049325食品業者登錄字號:A-122859569-0000...
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添加物名稱:巧克力香料-TB-12298;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000553224食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
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添加物名稱:巧克力香料SD-20335;CHOCOLATEFLAVORSD-20335食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726899食品業者登錄字號:A-11190718...
【巧克力香料 TH-06502】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000355011
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【TH-420004 巧克力香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000433164
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【可可香料 300028 (可可香精 97CA0701)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197971
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【巧克力香料 MJT-34】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276520
添加物名稱:巧克力香料MJT-34;CHOCOLATEFLAVOURMJT-34食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276520食品業者登錄字號:A-155708964-0...
【巧克力香料 T1909031-D4】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707326
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【西非可可膏香精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000050901
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【巧克力香料 YK-691318】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707281
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【巧克力香料 FBS152347(舊登錄碼)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000409662
添加物名稱:巧克力香料FBS152347(舊登錄碼);ChocolateFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000409662食品業者登錄字號:B-1856...
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