擔心吃鳳梨會刮舌?了解科學原理讓你放心大口吃 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月3日—蛋白酶是一種鳳梨天然的酵素,之所以會取名為「『蛋白』酶」,顧名思義就是一種分解蛋白質的酵素。簡單來說,可以把蛋白質想像成一條有規則排列的鎖鏈, ...
2021年3月3日 — 蛋白酶是一種鳳梨天然的酵素,之所以會取名為「『蛋白』酶」,顧名思義就是一種分解蛋白質的酵素。 簡單來說,可以把蛋白質想像成一條有規則排列的鎖鏈, ...NOW Foods | 食品添加物合法業者資訊網
凤梨蛋白酶 | 食品添加物合法業者資訊網
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【鳳梨酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108364
添加物名稱:鳳梨酵素;Bromelain食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108364食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:其他...
【轉化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011092009
添加物名稱:轉化酵素;MAXINVERT200000MG食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011092009食品業者登錄字號:A-122615332-00000-2添加物...
【綜合酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055322
添加物名稱:綜合酵素;EnzymeBlend食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055322食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:其...
【溶菌酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009332002
添加物名稱:溶菌酶;LYSOZYME(LYSOZYMEHYDROCHLORIDEPOWDER)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009332002食品業者登錄字號:A-112932...
【AES 綜合酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055647
添加物名稱:AES綜合酵素;AES#3SoyBasedEnzymeBulkPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055647食品業者登錄字號:A-112509662...
【澱粉酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048065
添加物名稱:澱粉酵素;Amylase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048065食品業者登錄字號:F-154278072-00000-8添加物分類:其他型...
【脂肪分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064412
添加物名稱:脂肪分解酵素;LIPOMOD34MDP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064412食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分...
【支鏈胺基酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056525
添加物名稱:支鏈胺基酸;BranchedChainAminoAcid(BCAA)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056525食品業者登錄字號:A-182808609-0...
【鳳梨酵素-Br 1200】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088451
添加物名稱:鳳梨酵素-Br1200;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088451食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:其他型...
【脂肪分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133957
添加物名稱:脂肪分解酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133957食品業者登錄字號:I-154969358-00000-5添加物分類:其他;;調...
【脂肪分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009761009
添加物名稱:脂肪分解酵素;LIPOMOD36P食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009761009食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7添加物分類...
【羧甲基纖維素鈉FL200】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059540
添加物名稱:羧甲基纖維素鈉FL200;SodiumCarboxymethylCelluloseFL200食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059540食品業者登錄字號...
【PLCP 果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062207
添加物名稱:PLCP果膠分解酵素;PECLYVECP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062207食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加物...
【果膠酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063411
添加物名稱:果膠酶;Pectinase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063411食品業者登錄字號:D-184879565-00000-3添加物分類:其他型...
【蛋白質分解酵素W】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027297
添加物名稱:蛋白質分解酵素W;VERONW食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027297食品業者登錄字號:A-119151626-00000-9添加物分類:...